Resep: Siomay Low Karbo

Posted on

Siomay Low Karbo. Kalau di Indonesia Siomay merupakan makanan khas bandung. Kuliner khas Bandung ini terbuat dari tepung. Saya sedang menjalani diet low karbo, jd puter otak buat makanan yg enak tp rendah karbo.

NAIKAN IMUN TUBUH HADAPI CORONA DENGAN SIOMAY LADANDE!!. High Protein High Vitamin Low Kolesterol Low Karbo. Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly.

Sedang mencari ide resep siomay low karbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay low karbo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay low karbo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay low karbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kalau di Indonesia Siomay merupakan makanan khas bandung. Kuliner khas Bandung ini terbuat dari tepung. Saya sedang menjalani diet low karbo, jd puter otak buat makanan yg enak tp rendah karbo.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah siomay low karbo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Siomay Low Karbo memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Siomay Low Karbo:

  1. Sediakan 250 gr Udang.
  2. Ambil 100 gr Ayam(bag dada/paha bebas).
  3. Siapkan 3 butir Telur (yg satu utk adonan, yg 2 direbus).
  4. Ambil 1 buah Labu Siam kecil(sy lupa timbang, dikira2 pilih yg kecil).
  5. Gunakan Secukupnya Kol(pisahkan per lembar lalu rebus sebentar).
  6. Sediakan Secukupnya pare (potong2 buah bijinya).
  7. Gunakan 2 bungkus Nori(merk bebas).
  8. Sediakan Secukupnya Garam.
  9. Ambil Secukupnya Lada bubuk.
  10. Siapkan Utk kuah/ bumbu siram:.
  11. Ambil 5 buah Cabe merah keriting.
  12. Gunakan 7 buah Cabe rawit merah.
  13. Sediakan 1 siung Bawang putih.
  14. Gunakan 150 grm Kacang almond (sangrai sebentar).
  15. Siapkan Secukupnya garam.
  16. Ambil Secukupnya gula diet.

Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan kulit tahu. Resep Siomay Ayam Enak Keto – Siomay termasuk makanan camilan popular yang digemari banyak orang. Makanan ini merupakan salah satu makanan khas kota Bandung sehingga terkenal dengan siomay Bandungnya.

Langkah-langkah menyiapkan Siomay Low Karbo:

  1. Ayam & udang dicincang kecil2, Lalu diparut. Kemudian blender tambahkan juga kocokan telur, lada, garam. Hampir seperti pasta. Adonan memang agak lembek sisihkan.
  2. Ambil selembar Nori, Potong jd dua bagian, masukan 1 sdm adonan siomay pd cup yg sudah dioles sedikit minyak. Saya pake cetakan bolu kukus, jd sekitar 12 pc. Kukus sampai matang, kalo permukaan mulai mengeras berarti sudah matang.
  3. Utk Kol & Pare boleh diisi juga dg sisa adonan siomay nya. Ambil kol yg sudah direbus, isi 1 sdm lalu gulung/lipat seperti risol. Pare isi sedikit saja Krn adonan siomay akan mengembang ketika dikukus. Rebus semua sampai matang.
  4. Untuk kuah/ bumbunya: goreng cabe bawang sebentar kemudian blender bersamaan dg kacang almond sampai halus, jgn lupa garam & sedikit gula diet. Lalu rebus sebentar dg Tambahan air aduk merata, Tes rasa yah.
  5. Tata dipiring siomay dkk nya siram dg bumbu kacang almond, Saya ada sedikit timun saya tambahkan utk toping makan dg kerupuk kulit, heem nikmat..

Rasanya enak dan teksturnya kenyal karena dicampur dengan tepung sagu atau maizena. Jadi asupan karbohidrat ini cukup rendah bagi Anda cukup dan cepat dalam menurunkan berat badan. Melakukan aktivitas olahraga atau fitness memang dapat membantu kita menurunkan berat badan. Lihat juga resep Nugget Ayam Realfood (Diet Kenyang Ala Hughes) enak lainnya. LOW CARB BATAGOR ALA ALMIRA NOOR TALITHA PUTRI.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay low karbo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *