Cara Menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah Anti Gagal!

Posted on

Sedang pengen coba resep nasi tim ayam jamur dan kuah yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nasi tim ayam jamur dan kuah terbaik! nasi tim ayam jamur dan kuah, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak nasi tim ayam jamur dan kuah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur dan kuah! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Berikut sekilas resep membuat nasi tim ayam ala Sisca Soewitomo. Menu makanan pokok nasi yang telah terhidang lengkap bersama lauknya ayam dan jamur tumis. Cara membuatnya dapat anda simak berikut ini, anda cukup mempersiapkan nasi tim, ayam dan jamur untuk tumisan, serta beberap bumbu lain khusus kuahnya.

Sobat dapat memasak nasi tim ayam jamur dan kuah hanya dengan menggunakan 44 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nasi tim ayam jamur dan kuah yuk!

Untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan of Bahan ayam & jamur.
  2. Ambil 250 gr of ayam fillet (potong kotak2).
  3. Sediakan 100 gr of jamur kancing.
  4. Ambil 2 sdm of kecap manis.
  5. Gunakan 1 sdm of kecap asin.
  6. Gunakan 1/2 sdm of saos tiram.
  7. Sediakan 1,5 sdm of kecap ikan.
  8. Gunakan 1 sdm of kecap raja rasa.
  9. Diperlukan 1 sdm of minyak wijen.
  10. Dibutuhkan 1 sdt of minyak ginger/ jahe (boleh skip).
  11. Siapkan 1 sdt of minyak shallot/bawang (boleh skip).
  12. Siapkan 1 sdm of minyak goreng.
  13. Gunakan 1 ruas of jahe geprek (dimemarkan).
  14. Gunakan 3 siung of bawang putih cincang.
  15. Ambil 4 siung of bawang merah iris.
  16. Dibutuhkan 250 ml of air.
  17. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
  18. Siapkan 1 sdm of angciu/ saus tape siau hing.
  19. Siapkan Secukupnya of gula, garam, lada putih bubuk.
  20. Diperlukan of Bahan nasi.
  21. Sediakan 250 gr of beras (cuci bersih).
  22. Siapkan 350 ml of air.
  23. Siapkan 1 sdm of kaldu ayam.
  24. Sediakan 1/2 sdt of kaldu jamur.
  25. Ambil 1/2 sdm of kecap manis.
  26. Diperlukan 1/2 sdm of kecap asin.
  27. Gunakan 1 sdt of kecap raja rasa(boleh skip).
  28. Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
  29. Sediakan 1 sdt of minyak ginger/jahe.
  30. Ambil 1 sdt of minyak shallot/bawang (boleh skip).
  31. Ambil of Bahan kuah.
  32. Ambil 600 ml of air.
  33. Ambil 3 siung of bawang putih geprek/cincang kasar.
  34. Siapkan 2 sdm of minyak wijen.
  35. Diperlukan 1 sdt of minyak ginger/jahe (boleh skip).
  36. Ambil 1 sdt of minyak shallot/bawang (boleh skip).
  37. Dibutuhkan 1 sdt of kecap asin.
  38. Ambil 1 sdt of kecap raja rasa.
  39. Gunakan 1 sdt of kaldu jamur.
  40. Diperlukan 1 sdm of kaldu ayam.
  41. Dibutuhkan Secukupnya of garam,gula, lada putih bubuk.
  42. Ambil Secukupnya of irisan daun bawang.
  43. Dibutuhkan of Bahan pendamping.
  44. Gunakan 2 buah of telur rebus.

Pertama-tama rebus ayam dan hati ayam. Selagi menunggu nasi tim, bikin Bahan Kuah. Rebus Air kaldu tambah bawang putih, merica, garam dan gula pasir. Setelah matang sajikan dengan menaburkan daun bawang plus karena ada bakso ayam waktu itu jadi ditambahin bakso ayam.

Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur dan kuah:

  1. Persiapkan semua bahan2 untuk memasak, ini foto bahan2 yg saya pakai. Utk kaldu jamur saya pakai merk totole dan kaldu ayam pakai merk masako.
  2. Tumis bawang merah dgn minyak goreng sampai harum, lalu tambahkan bawang putih, tumis sampai harum dan berubah warna..
  3. Masukan ayam, tumis sampai berubah warna. Lalu masukan jamur, air, jahe, gula, garam, lada, kecap asin, saos tiram, kecap manis, kecap ikan, kecap raja rasa aduk rata..
  4. Lalu masukan minyak wijen, minyak jahe, minyak bawang, dan di aduk sampai airnya berkurang..
  5. Panaskan minyak wijen, minyak jahe, minyak bawang. Lalu tumis beras yang sudah di cuci. Masukan kecap asin, kecap manis, kecap raja rasa, dan kaldu jamur, aduk sampai rata..
  6. Masukan kaldu ayam yang sudah di larutkan dlm air ke dalam wajan. Beras terus di aduk sampai air nya sudah terserap oleh beras..
  7. Ambil mangkok, taruh 1/2 telor rebus di bagian paling bawah, lalu masukan tumisan ayam jamur sampai mengisi 1/3 mangkok, lalu tumpuk dengan tumisan beras tadi..
  8. Kukus -+15-20 menit sampai nasi mengembang..
  9. Selagi nasi tim di kukus, kita buat kuahnya. Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai harum. Lalu masukan air, jahe, kaldu jamur, kaldu ayam, gula, garam, lada, kecap asin, kecap raja rasa, minyak jahe, dan minyak bawang. Setelah rasanya pas, masukan irisan daun bawang, aduk sebentar..
  10. Dan selesaiiiišŸ˜˜, silahkan dicoba resepnya.

Untuk dipiring nasi boleh pakai acar timun biar mantep. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sarapan Paling Ditunggu Minggu Ini; Resep Nasi Tim Ayam Jamur, Sarapan Paling Ditunggu Minggu Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selipkan nasi tim ayam jamur daftar menu sarapan minggu ini. Dijamin keluarga takkan sabar untuk mencoba seporsi menu ringan dan sedap ini.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nasi tim ayam jamur dan kuah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.