Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Pepe Tepung Beras yang Enak

Posted on

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep kue lapis pepe tepung beras ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian kue lapis pepe tepung beras ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak kue lapis pepe tepung beras karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kue lapis pepe tepung beras! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan kue lapis pepe tepung beras hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kue lapis pepe tepung beras yuk!

Untuk memasak Kue Lapis Pepe Tepung Beras, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of tepung beras.
  2. Diperlukan of tepung sagu (saya pakai tapioka).
  3. Diperlukan of gula pasir.
  4. Dibutuhkan of santan (155 ml kara + 261 ml air).
  5. Siapkan of garam.
  6. Gunakan of vanili.
  7. Diperlukan of daun jeruk.
  8. Siapkan of pewarna makanan.
  9. Sediakan of minyak untuk olesan.

Proses memasak Kue Lapis Pepe Tepung Beras:

  1. Masak santan dengan daun jeruk, vanili, garam dan gula pasir sampai gula larut. Lalu dinginkan.
  2. Campurkan tepung beras dan tepung sagu/tapioka.
  3. Campurkan sedikit demi sedikit santan yang sudah dingin ke campuran tepung tadi, aduk merata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dan beri pewarna. Macam warna bisa disesuaikan selera.
  4. Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang lapisan pertama lalu kukus selama 5 menit, setelah 5 menit tuang lapisan kedua kukus lagi selama 5 menit, ulangi sampai adonan habis (tiap lapisan kukus selama 5 menit). Setelah semua lapisan selesai,kukus selama 30 menit.
  5. Setelah 30 menit biarkan sampai dingin baru keluarkan dari cetakan, berlaku juga jika memakai cetakan loyang kotak setelah dingin baru dikeluarkan dan dipotong dengan pisau yang dilapisi plastik / memakai benang. Selamat mencoba❤❤❤.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kue lapis pepe tepung beras. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *