Cara Membuat Daun Singkong Bumbu Santan, Lezat Sekali

Posted on

Ingin tau rahasia memasak daun singkong bumbu santan yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep daun singkong bumbu santan terbaik! Hadirkan daun singkong bumbu santan untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan daun singkong bumbu santan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong bumbu santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Tumis daun singkong dan ikan teri Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan daun singkong bumbu santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong bumbu santan!

Untuk menyiapkan Daun Singkong Bumbu Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 Ikat of Daun Singkong.
  2. Dibutuhkan 1 Papan of Tempe.
  3. Sediakan 1 bks of Santan Kara.
  4. Dibutuhkan 2 lbr of Daun Jeruk.
  5. Siapkan 1 lbr of Daun Salam.
  6. Dibutuhkan of Gula.
  7. Sediakan of Garam.
  8. Diperlukan of Penyedap Rasa.
  9. Dibutuhkan Secukupnya of Air.
  10. Sediakan Secukupnya of Minyak Goreng.
  11. Gunakan of Bumbu Halus.
  12. Sediakan 5 Siung of Bawang Merah.
  13. Gunakan 2 Siung of Bawang Putih.
  14. Diperlukan 1 sdt of Ketumbar.
  15. Ambil 2 btr of Kemiri.
  16. Dibutuhkan 1 Ruas of Jahe.
  17. Diperlukan 1 Ruas of Kunyit.

Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut.

Proses menyiapkan Daun Singkong Bumbu Santan:

  1. Siangi daun singkong, cuci bersih. Rebus dengan air secukupnya, tambahkan sedikit garam. Tunggu hingga matang, angkat lalu masukkan ke dalam air dingin, remas dan peras. Potong-potong lalu sisihkan..
  2. Tempe dipotong korek api arau bisa sesuai selera..
  3. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam dan jeruk, tunggu hingga harum..
  4. Didihkan air secukupnya, masukkan daun singkong, tempe dan bumbu halus. Masukkan santan, aduk rata. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa..
  5. Koreksi rasa, jika sudah matang maka angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Setelah matang angkat dan cuci lagi lalu di iris ukuran sedang. Panaskan wajan, beri minyak, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan dan di iris. Masukkan lengkuas dan daun salam tumis lalu masukan teri tumis sebentar. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong bumbu santan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *