Cara Mudah Membuat Lumpur Labu Kuning

Posted on

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep lumpur labu kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! lumpur labu kuning cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang tidak berani memasak lumpur labu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpur labu kuning! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Pas banget dengan tema, pertama kali bikin kue lumpur buat snack after school kiddos. Padahal aku sebenernya gak suka makan kue lumpur karena teksturnya yg terlalu lembut trs gmn gitu pas si kue. Sudah pernah mencoba resep kue lumpur labu kuning yang enak dan lumer di mulut?

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan lumpur labu kuning hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin lumpur labu kuning yuk!

Untuk memasak Lumpur Labu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 300 gram of Labu kuning (kukus).
  2. Diperlukan 275 gram of Tepung terigu.
  3. Ambil 150 gram of Gula pasir.
  4. Siapkan 2 butir of Telur.
  5. Siapkan 500 ml of Santan.
  6. Gunakan 80 gram of Margarin, lelehkan.
  7. Dibutuhkan 1/2 sdt of Vanili bubuk.
  8. Diperlukan 1/2 sdt of Garam.
  9. Sediakan of Toping sesuai selera (saya choco cips).

Banyak sekali variasi resep kue tradisional yang satu ini di zaman sekarang, berbagai bahan juga sudah banyak dicoba, namun ada beberapa yang cukup populer, diantaranya memakai kentang, labu kuning dan beras. Kali ini Kita akan coba cara membuat kue lumpur dengan bahan labu kuning. Resep Kue Lumpur Labu Kuning – Kue lumpur adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia dengan citarasa manis dan gurih yang pas untuk teman saat minum kopi dan teh. Selain enak sebagai camilan, penganan yang tergolong kue basah ini juga sering disajikan pada acara-acara tertentu.

Langkah-langkah menghidangkan Lumpur Labu Kuning:

  1. Pertama blender labu kuning dan santan. Sisihkan.
  2. Kocok telur dan gula pasir sampai rata menggunakan whisk..
  3. Masukkan labu kuning yang sudah diblender dengan santan. Aduk rata. Masukkan tepung terigu, vanili dan garam. Aduk rata kembali..
  4. Tuangkan margarin cair. Aduk rata sampai tidak ada endapan margarin yang tersisa. Lalu saring adonan agar tekturnya lembut dan tidak ada gumpalan..
  5. Panaskan cetakan kue lumpur. Lalu olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan kedalam cetakan setelah cetakan benar-benar panas. Sisakan beberapa senti, jangan sampai terlalu penuh.Panggang menggunakan api kecil. Lalu tutup cetakan..
  6. Setelah permukaan kue agak mengering kemudian beri toping. Tutup kembali..
  7. Saat permukaan kue sudah benar-benar kering dan bagian bawah kue berwarna kecoklatan berarti kue sudah matang. Angkat kue. Lalu tuang lagi sisa adonan kue sampai habis..
  8. Kue lumpur labu kuning siap dinikmati.

Resep Kue Lumpur Labu Kuning Empuk – Labu kuning adalah bahan makanan yang biasanya dibuat menjadi kolak atau dibuat menjadi sayur. Labu kuning ternyata dapat diolah menjadi berbagai macam makanan enak lainnya seperti yang akan kami sajikan kali ini labu kuning akan kami buat menjadi sebuah kue yang enak dan lembut. Untuk soal rasa pastinya tidak perlu anda ragukan lagi karena kue lumpur labu ini tidak kalah nikmatnya dengan kue lumpur kentang.seperti namanya labu yang akan kita gunakan adalah labu kuning manis.dan cara membuat Resep Kue Lumpur Labu Kuning ini juga sangat mudah dan tidak menghabiskan banyak waktu nah bagi anda yang sudah tidak sabar lagi untuk mencoba resep yang satu ini langsung aja ya. Untuk membuat kue lumpur labu kuning juga cukup mudah dan sederhana, berikut resep kue lumpur labu kuning. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lumpur labu kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.