Tongkol suwir sosis balado. Balado Tongkol Suwir by Mariyani Ini masakan yang saya jual ya bun. Tidak dianjurkan buat yg lg diet 🤣 Balado tongkol suwir. Jadi sebenarnya aku mau bikin sambel bawang ikan tongkol cuma karena pas dimasukin ikan nya jauh lbh banyak dari cabenya jadi dijadikan balado saja.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Sudah lama ga masak, tiba-tiba pengen makan ikan tongkol yg pedas. Supaya saat makan ga repot pisah-pisahin tulangnya jadi ikan sudah disuwir-suwir.
Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir sosis balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir sosis balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Balado Tongkol Suwir by Mariyani Ini masakan yang saya jual ya bun. Tidak dianjurkan buat yg lg diet 🤣 Balado tongkol suwir. Jadi sebenarnya aku mau bikin sambel bawang ikan tongkol cuma karena pas dimasukin ikan nya jauh lbh banyak dari cabenya jadi dijadikan balado saja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir sosis balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongkol suwir sosis balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir sosis balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol suwir sosis balado memakai 11 bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol suwir sosis balado:
- Siapkan 500 gr ikan tongkol (menjadi 250 gr daging tongkol suwir).
- Ambil 3 buah sosis.
- Siapkan Bumbu masak :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 bh cabe merah besar.
- Gunakan 4 buah kemiri (yg sdh digoreng).
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir/merah.
- Gunakan 4 bh daun jeruk.
- Gunakan 1 sendok makan saos tiram.
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir sosis balado:
- Bumbui ikan tongkol dengan garam secukupnya, rendam dgn garam tsb ± 20 menit hingga meresap.
- Panaskan minyak goreng.
- Goreng ikan tongkol hingga hampir matang (warna ikan tongkol menjadi kecoklatan) tp jangan terlalu kering, lalu tiriskan.
- Setelah dingin, suwir ikan tongkol sehingga menjadi dagingnya saja.
- Potong 3 bh sosis menjadi bagian kecil2.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng sosis setengah matang, lalu tiriskan.
- Ulek bumbu² (bawang merah, bawang putih, gula, garam, cabe merah besar dan kemiri).
- Ulek bumbu tadi hingga halus.
- Setelah bumbu td halus, masukkan daun jeruk dan geprek daun jeruk tersebut.
- Siapkan minyak goreng dengan api sedang.
- Setelah minyak panas, masukkan bumbu yg sudah diulek halus tadi.
- Tumis bumbu² tersebut hingga harum wanginya.
- Masukkan sosis yg telah digoreng setengah matang tadi.
- Masukkan juga daging tongkol suwir.
- Aduk hingga merata.
- Tambahkan air matang secukupnya (sesuai selera).
- Tambahkan 1 sendok makan saos tiram dan aduk hingga merata.
- Koreksi bumbu…
- Tumis hingga matang dan tongkol suwir sosis balado siap disajikan.
Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Resep Tongkol cue suwir sambal matah. Recook cookpadnya nok alit heheh. aku baru pertama kali masak ini. wagelahseh goreng ikan tongkolnya rasa lg perang dunia 🤣 kudu pake perisainya captain amerika Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir sosis balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
