Resep: Pempek ayam enduls ala mommy salma Kekinian

Posted on

Ingin tau rahasia memasak pempek ayam enduls ala mommy salma yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek ayam enduls ala mommy salma terbaik! pempek ayam enduls ala mommy salma salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Banyak orang sudah minder duluan pempek ayam enduls ala mommy salma karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ayam enduls ala mommy salma! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Sayangnya stok ikan di lemari es habis. Yang ada hanya daging dada ayam tanpa tulang. Ya, mau bagaimana lagi, aku coba berkreasi dengan daging ayam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan pempek ayam enduls ala mommy salma hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek ayam enduls ala mommy salma!

Untuk menyiapkan Pempek ayam enduls ala mommy salma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1/4 of daging ayam.
  2. Sediakan 100 gr of tepung terigu.
  3. Siapkan 300 gr of tepung sagu / tapioka.
  4. Sediakan 2 sdt of Garam.
  5. Sediakan 250 ml of Air es.
  6. Gunakan 2 btr of telor (kocok: unt isian empek2 kapal selam).
  7. Ambil of Mentimun (optional).
  8. Siapkan 1 biji of Bawang putih.
  9. Diperlukan 1/4 of gula merah (unt cuko).
  10. Gunakan 3 siung of Bawang putih (cuko).
  11. Ambil 2 sdt of Garam (cuko).
  12. Gunakan 2 sdm of Gula (cuko).
  13. Gunakan 5 buah/ sesuai selera of Cabe rawit (cuko).
  14. Diperlukan 3 buah of Cabe kriting (cuko).
  15. Sediakan 3-4 biji of Asem jawa (cuko).
  16. Siapkan 500 ml of Air (cuko).

Lihat juga resep Siomay Ayam Rebus Sederhana enak lainnya. Balut dengan tepung terigu dan goreng hingga kering. Selamat Mencoba ^_^ AYAM BAKAR BUMBU RUJAK ala Mommy Atli. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam berbagai cara.

Cara menyiapkan Pempek ayam enduls ala mommy salma:

  1. Buat saus nya yaa…..
  2. Blender cabe rawit, cabe kriting, bawang putih tmbah air sedikit. Air diambilkan dr air 500 ml yag suda dsiapkan.
  3. Stlh itu tuang sisa air di panci kmdian nyalakn kompor dg api sedang. Lalu tuang blenderan td, gula merah, asem jawa, gula dan garam. Didihkan dan kmdian saring. Jadilah cuko empek2nya😍.
  4. Buat empek2nya caranya blender dulu ayam, bawang putih dan beeri sedikit air es yag suda dsiapkan.
  5. Tuang sisa air es ke panci kmdian tmbh garam,didihkan. Stlh mendidih gunakan api kecil, tuang tepung terigu,aduk2 smpai merata. Dan dinginkan..
  6. Campur terigu yag telah dingin dg blenderan ayam td kmdian diuleni. Dan tuang sdkit2 tepung tapiokanya. Uleni hingga kalis..
  7. Setelah kalis,didihkan air dan bentuk empek2 lenjer dan kapal selam tentunya dituangi telor yaa di dalamnya.jk suda trbentuk masukkan di air mendidih td dan angkat bila suda tmpak mengapung….itu tandanya empek2 sudah matang. Ini dia hasilnya.
  8. Kmdian goreng dan iris2 empek2 nya, tuangi saus cukonya…jadi dech…..klo yag suka bs ditambai irisan timun yaa spt ini 🤤🤤 recommended baaanget dechh☺😍😍.

Ayam merupakan daging yang paling laris didapatkan ketika Zaman pertengahan. S. meningkat ketika Perang Dunia II akibat kekurangan daging sapi dan babi. Siapa sih ya yang nggak kenal mie ayam. Kayaknya udah termasuk salah satu makanan terfavorit di indonesia. Wong tiap beli mie selalu bikin mie rebus atau mie goreng supaya ringkes.

Mudah bukan membuat pempek ayam enduls ala mommy salma? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *