Resep: Daun singkong kuah santan, Enak

Posted on

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep daun singkong kuah santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! daun singkong kuah santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Banyak orang tidak berani memasak daun singkong kuah santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong kuah santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D. Lihat juga resep Sayur santan pedas jantung pisang mix daun singkong enak lainnya.

Sobat dapat membuat daun singkong kuah santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong kuah santan yuk!

Untuk menyiapkan Daun singkong kuah santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ikat of daun singkong siangi rebus.
  2. Dibutuhkan 2 of Daun salam.
  3. Sediakan 1 batang of sereh geprek.
  4. Siapkan 1 bks of santan kara cairkan dengan air 500 ml.
  5. Diperlukan of Gula.
  6. Diperlukan of Garam.
  7. Sediakan of Minyak untuk menumis.
  8. Siapkan of Bumbu halus :.
  9. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  10. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih.
  11. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  12. Ambil 10 bh of cabe merah.

Selain itu, rasa daun singkong juga sedikit pahit sehingga tidak cocok jika dibuat menjadi sup dengan kuah bening. Itulah sebabnya daun ketela lebih sering dibuat resep makanan bersantan. Menurut data pangan Kemenkes RI , daun singkong yang segar, mengandung berbagai nutrisi, mulai dari protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral penting. Resep Sayur Daun Singkong – Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan.

Proses membuat Daun singkong kuah santan:

  1. Rebus daun singkong. Setelah matang rajang halus.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu hingga harum.
  4. Tambahkan santan yang sudah dicairkan. Tunggu hingga mendidih. Aduk rata agar santan tidak pecah. Tambahkan gula garam..
  5. Tambahkan daun singkong. Aduk. Tunggu hingga bumbu meresap..
  6. Tes rasa. Jika sudah pas daun singkong kuah santan siap disajikan. Happy cooking ^_^.

Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Lihat juga resep Sayur Santan Daun Singkong + Tempe enak lainnya! Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri.

Mudah bukan membuat daun singkong kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *