Coba resep tahu bakso tanpa daging enduss sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah – tahu bakso tanpa daging enduss! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak tahu bakso tanpa daging enduss karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso tanpa daging enduss! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Campurkan tahu dengan bumbu halus, aduk rata. Masukkan dan tepung, aduk rata lagi. Buat bulatan-bulatan setiap satu sendok dengan tangan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan tahu bakso tanpa daging enduss hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tahu bakso tanpa daging enduss!
Untuk menyiapkan Tahu bakso tanpa daging enduss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan Utama.
- Diperlukan of Tahu yg sudah di goreng.
- Gunakan of Isian tahu :.
- Diperlukan 200 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 150 gr of tepung biasa.
- Ambil 2 siung of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Merica.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Siapkan secukupnya of Royco sapi.
- Gunakan of Daun bawang/daun seledri/daun jeruk purut.
- Dibutuhkan 100 ml of Air putih.
- Gunakan of Bahan sambal kacang.
- Dibutuhkan 50 gr of Kacang tanah.
- Gunakan 2 of cabe rawit / 1 cabe besar (sesuai selera).
- Ambil 1 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 of gula jawa ukuran kecil (gula aren).
- Diperlukan secukupnya of Asam jawa.
- Diperlukan secukupnya of Air putih.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Sediakan secukupnya of Gula.
- Ambil secukupnya of Penyedap rasa.
Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan. Kalau kamu vegetarian dan pengin makan bakso yang enak, cobalah membuat bakso tahu. Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak.
Langkah-langkah menghidangkan Tahu bakso tanpa daging enduss:
- Siapkan seluruh bahan.
- Siapkan bawang putih, merica, garam untuk di uleg atau dihaluskan.
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, dan bawang mrica yg sudah dihaluskan td, serta daun bawang/seledri/daun jeruk purut dan penyedap rasa.
- Didihkan air secukupnya dan campurkan ke adonan tadi. Lalu di oleni sampai tercampur merata.
- Belah tahu dan isikan adonan tadi sesuai selera dan siapkan kukusan untuk mengukusnya.
- Masukkan ke kukusan dan tunggu sekitar 15-25 menit. Sekiranya isian tahu sudah matang. Tunggu kemudian sajikan.
- Untuk sambal kacangnya. Kacang tanah cabe rawit dan bawang putih di goreng sampai harum, kemudian di uleg hingga halus.
- Siapkan minyak goreng untuk menumis kacang dan cabe tadi, tumis hingga harum. Masukkan air putih secukupnya. Tambahkan gula jawa, asam jawa secukupnya.
- Aduk merata. Tunggu hingga airnya surut dan mulai muncul minyak dari kacang tersebut, masukkan garam gula dan penyedap rasa untuk menambah cita rasa. Sudah matang siap sajikan.
Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Fimela.com, Jakarta Ada banyak tahu di kulkas tapi bosan jika hanya dimasak dengan cara digoreng, jangan bingung mau mengolahnya menjadi apa karena tahu bisa diolah menjadi bakso yang enak bahkan tanpa daging atau campuran telur. Umumnya, bakso dibuat dari bahan daging seperti ayam, sapi, babi, ikan dan lainnya. Namun makanan ini selalu dihindari oleh pencinta vegetarian. Vegetarian tetap bisa menyantap bakso tanpa daging kok.
Mudah bukan membuat tahu bakso tanpa daging enduss? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.