Resep Sayur santan daun singkong, Sempurna

Posted on

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah – sayur santan daun singkong! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Banyak orang sudah menyerah duluan sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sayur daun singkong santan Memang betul, sayur daun singkong identik dengan santan. Sehingga banyak orang yang sedang mengurangi konsumsi santan memilih menghindari sayur singkong. Tapi sebenarnya bisa juga menikmati sayur singkong tanpa santan.

Kawan-kawan dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!

Untuk memasak Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 2 ikat of daun singkong.
  2. Siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
  3. Ambil 3 buah of cabe rawit pedas.
  4. Sediakan 3 of bawang merah.
  5. Siapkan 4 of bawang putih.
  6. Ambil 1/4 of tomat potong.
  7. Diperlukan of kunyit.
  8. Sediakan of jahe.
  9. Ambil of lengkuas.
  10. Ambil 3 butir of kemiri.
  11. Siapkan of Daun salam.
  12. Siapkan of Sereh.
  13. Diperlukan 1 of santan kara.
  14. Dibutuhkan of Minyak goreng.
  15. Siapkan secukupnya of Air.
  16. Siapkan secukupnya of Garam.
  17. Gunakan secukupnya of Penyedap rasa.

Coba, deh, resep yang satu ini. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.

Cara menyiapkan Sayur santan daun singkong:

  1. Rebus daun singkong yang sudah di cuci hingga setengah matang.
  2. Ulek semua bumbu.
  3. Tumis, hingga masak, lalu tambahkan santan kara dan air secukupnya.
  4. Masukkan daun singkong yg sudah masak di tiriskan.
  5. Beri sedikit garam dan penyedap rasa.
  6. Masak hingga 3 menit. Lalu angkat.

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.