Resep: Ebi Daun singkong msak santan Anti Gagal

Posted on

Ingin tau rahasia masak ebi daun singkong msak santan yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ebi daun singkong msak santan terbaik! ebi daun singkong msak santan merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang sudah minder duluan ebi daun singkong msak santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ebi daun singkong msak santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sayur daun singkong ini menjadi salah satu menu favorit juga dirumah. Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi.

Sobat dapat memasak ebi daun singkong msak santan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ebi daun singkong msak santan!

Untuk membuat Ebi Daun singkong msak santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 Ikat of daun singkong.
  2. Ambil 100 gram of ebi kering.
  3. Ambil 5 siung of bawang putih.
  4. Sediakan 5 siung of bawang merah.
  5. Siapkan 1 genggam of cabe rawit merah bisa juga ditumbuk kasar.
  6. Ambil 1/2 sdt of merica.
  7. Sediakan 1 batang of serei.
  8. Sediakan 2 lembar of daun salam.
  9. Gunakan 2 cm of lengkuas.
  10. Sediakan 2 cm of jahe.
  11. Ambil 2 bungkus of santan kara kecil.
  12. Sediakan Secukupnya of garam dan penyedap rasa.

Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat sayur daun singkong yang enak dan gurih tanpa penyedap rasa instan (non msg). Masakan daun singkong dengan santan juga menjadi favorit dalam menu masakan Padang. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas – Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Resep Daun Singkong Santan Kuning – Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat.

Langkah-langkah memasak Ebi Daun singkong msak santan:

  1. Remas daun singkong sampai benar² layu..gunakan garam kasar utk m'buat layu dan lembut. Kemudian cuci..
  2. Tumbuk halus bawang² dan jahe, merica. Memarkan lengkuas dan serei..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkn serei dan lengkuas beserta daun salam. Msukkn daun singkong aduk² dan tambahkn air kurleb 2 gelas. Kmudian tutup. Buka tutupx saat wangi daun singkong sdh kluar..
  4. Tambahkn cabe merah dan penyedap rasa. Masukkan 1 bungkus santan kara. Tambahkan ebi yg sdh digoreng. Aduk rata biarkn hingga mendidih sambil diaduk²..
  5. Tambahkan lagi 1 bungkus santan kara. Tes rasa. Aduk² kurleb 5 mnit. Angkat dan sajikan..

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Selamat mencoba resep ebi daun singkong msak santan! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *