Resep: Pempek sutra enak kenyal tp lembut Anti Ribet!

Posted on

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek sutra enak kenyal tp lembut ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek sutra enak kenyal tp lembut cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Kebanyakan orang takut mulai memasak pempek sutra enak kenyal tp lembut karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek sutra enak kenyal tp lembut! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalau sebelumnya saya sudah pernah memposting resep pempek ikan tenggiri dan resep pempek dos tanpa ikan, pada kesempatan ini saya akan mengulas cara membuat pempek sutra yang merupakan inovasi baru dari resep pembuatan pempek. Pempek Udang Sutera by Dapur Ibueasycooking resep enak mengolah udang menjadi makanan khas daera. Resep kuliner nusantara ya langsungenak tempatnya Baca Juga : Resep Pempek Sutra Tanpa Ikan, Enak Gurih Super Lembut Jika ditelusuri asal mula pempek Palembang, ternyata hampir semua daerah di Sumatera Selatan memproduksi penganan ini.

Sobat dapat menyiapkan pempek sutra enak kenyal tp lembut hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek sutra enak kenyal tp lembut!

Untuk membuat Pempek sutra enak kenyal tp lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gr of ikan ekor kuning giling.
  2. Sediakan 500 gr of sagu tani.
  3. Ambil 250 gr of terigu.
  4. Siapkan 1 of sst masako ayam.
  5. Siapkan 2 butir of telur.
  6. Gunakan 1 sdt of garam halus(optional).
  7. Diperlukan of Lada bubuk (optional).
  8. Siapkan 3 batang of daun bawang.
  9. Gunakan 3 sdm of minyak.
  10. Diperlukan 1 sdt of gula.
  11. Gunakan 3 gelas of air untuk adonan (optional).
  12. Dibutuhkan of Air untuk rebusan.
  13. Siapkan Plastik of es balon/es bonbon.

Hanya saja yang paling populer dan terkenal di Nusantara maupun manca negara adalah "pempek Palembang". Resep Pempek Sutra Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak. Pempek Sutra ini lagi ngehits di google trends mendadak populer dan banyak disukai oleh orang apalagi anak-anak karena teksturnya yang lembut selembut sutra dibanding resep pempek Palembang yang sedikit kenyal. Dulu pernah booming yang namanya resep puding sutra, resep tahu sutra atau sutera, dll.

Langkah-langkah menghidangkan Pempek sutra enak kenyal tp lembut:

  1. Siapkan wadah yg agak besar, masukan ikan, tekan2 dgn garpu agar tidak bergerindil, tambahkan kocokan telur aduk2. Masukan masako, garam, lada bubuk, daun bawang, dan minyak, aduk2 hingga rata..
  2. Masukan sagu dan terigu perlahan2, tambahkan 3 gelas air sedikit2 sambil diaduk aduk. Usahakan adonan tidak keenceran agar tidak kelembekan/hancur..
  3. Masukan adonan pempek ke dalam plastik menggunakan corong kira2 satu sendok sayur lalu tarik plastik kemudian ikat, bisa jg ikat dgn karet..
  4. Didihkan air dalam panci, lalu masukan adonan pempek dlm plastik td, biarkan sampai mengapung beberapa menit, angkat tiriskan. Dinginkan suhu ruangan, setelah hangat masukan/simpan dalam kulkas agar rebusan pempek td memiliki tekstur yg padat dan mudah untuk dipotong. Pempek siap di goreng. Hidangkan bersama cuka, nikmaaaatšŸ˜.

Walau bahannya sederhana pempek ini kenyal, lembut dan gurih dan namanya hari raya Habis saja pempek ini disikat sama keluarga, tetangga yang datang ke rumah. Pempek putih telur atau pempek sutra ekonomis ini hanya mengandalkan rasa gurih dari penyedap rasa seperti kaldu jamur merk tortole/penyedap lainnya seperti royco/masako dan tekstur. Resep Cara Membuat Pempek Sutra Lembut Asli Enak – baiklah pengunjung tabloidkuliner.com semua, pada kesempatan ini saya akan akan informasikan ā€¦ Kenyal tapi nggak keras kalo digigit, dan ketika dikunyah itu empuk, adalah yang saya ingat dari tekstur pempek lenjer. Ini salah satu makanan yang saya alami trial errornya itu bisa dibilang banyak, cari info sana-sini, analisa perbandingan bahan dan bumbu (yailah analisa, macam ilmuwan aja :)) ), soalnya ada bikin pempek ini agak tricky juga. Setelah tau cara membuat pempek ikan yang lembut dan enak, mari kita simak sedikit asal usul nama pempek.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek sutra enak kenyal tp lembut hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.