Resep Kue Putu Ayu Jumbo, Sempurna

Posted on

Kue Putu Ayu Jumbo. Selain cantik tampilannya proses pembuatan kue putu ayu ini sangat menghemat waktu. #PutuAyu #putuayupandan #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional PUTU AYU UKURAN. assalamualaikum. halo semua, kembali lagi di channel Windean. kali ini kita akan membuat kue putu ayu pake cetakan jumbo. tonton videonya sampai selesai ya,. Selain cantik tampilannya proses pembuatan kue putu ayu. Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda.

Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.

Anda sedang mencari ide resep kue putu ayu jumbo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu jumbo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu jumbo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue putu ayu jumbo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Selain cantik tampilannya proses pembuatan kue putu ayu ini sangat menghemat waktu. #PutuAyu #putuayupandan #kuetradisional Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue tradisional PUTU AYU UKURAN. assalamualaikum. halo semua, kembali lagi di channel Windean. kali ini kita akan membuat kue putu ayu pake cetakan jumbo. tonton videonya sampai selesai ya,. Selain cantik tampilannya proses pembuatan kue putu ayu. Kalau biasanya kue putu ayu itu di buat dalam wadah atau mangkok yang kecil, kalai ini kita coba yang berbeda.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putu ayu jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu Jumbo menggunakan 13 bahan dan 27 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Putu Ayu Jumbo:

  1. Sediakan Bahan A (topping kelapa).
  2. Siapkan 200 gr kelapa (pakai yang muda).
  3. Sediakan 1 SDM tepung maizena.
  4. Sediakan 1 sdt garam.
  5. Siapkan Bahan B (adonan kue).
  6. Ambil 200 gr/8 sdm tepung terigu serbaguna.
  7. Gunakan 2 buah telur.
  8. Ambil 1/2 sdt baking powder.
  9. Sediakan 1 SDM pasta pandan.
  10. Sediakan 170 gr gula pasir.
  11. Sediakan 1 sdt sp.
  12. Siapkan 1 sdt vanilla bubuk.
  13. Gunakan 200 mL air santan (dari 65 gr santan instan + 135 air mineral).

Bikin kue putu ayu itu butuh kesabaran,,,saya itu orang nya gak mau ribet udah aja saya bikin yg jumbo sekalianπŸ˜… Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. resep PUTU AYU PANDAN by Lim's Kitchen. salah satu kue tradisional yang layak untuk dicoba. kumpulan cara membuat kue jadul Resep Putu Ayu Pandan Kelapa – Lihat list resep kue yang sudah saya bagikan ternyata kebanyakan cake dan puding kekinian ya. Sampai hampir lupa mempopulerkan kembali kue basah tradisional yang banyak di sukai masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kue Putu Ayu Jumbo:

  1. Bahan untuk toping kelapa disiapkan.
  2. Kukit kelapa dikupas lalu kelapa diparut halus.
  3. Kelapa parut dicampur dengan garam dan tepung tapioka.
  4. Kelapa parut dikukus selama 10-15 menit.
  5. Kelapa parut diangkat dan diisihkan, biarkan dingin..
  6. Bahan-bahan untuk adonan kue disiapkan.
  7. Santan instan dan air dicampur (berat santan 65 gr dan air 135 mL = 200 ml).
  8. Tepung terigu dan baking powder dicampur dan diayak, supaya tidak bergerindil..
  9. Telur, gula pasir, sp, dan vanilla bubuk dicampur dalam satu wadah..
  10. Kemudian di-mixer menggunakan kecepatan paling tinggi..
  11. Campuran telur di-mixer hingga pucat dan berjejak. Sekitar 5 menit..
  12. Kemudian satu sendok tepung ditambahkan ke dalam kocokan telur..
  13. Dan sedikit demi sedikit air santan juga ditambahkan, tambahkan bergantian dengan tepung sambil di-mixer dengan kecepatan rendah..
  14. 1 SDM pasta pandan ditambahkan ke adonan. Atau adonan bisa diwarnai sesuai selera..
  15. Adonan di-mixer sebentar hingga pasta atau pewarna tercampur rata..
  16. Cetakan atau loyang disiapkan. Ukuran cetakan yang dipakai berdiameter 20 cm dan tinggi 6 cm..
  17. Cetakan kemudian diolesi minyak sayur..
  18. Setelah itu kelapa kukus ditata dan ditekan-tekan menggunakan sendok dibagian bawah cetakan..
  19. Pastikan kelapa parut mengisi penuh seperempat bagian bawah cetakan dan melingkar sempurna..
  20. Kemudian adonan dituang ke cetakan..
  21. Cetakan diisi hingga hampir penuh..
  22. Setelah terisi adonan cetakan kemudian dihentak-hentakan, supaya permukaannya rata dan tidak ada gelembung udara..
  23. Adonan dikukus selama 20 menit, dengan kukusan yang sudah panas dan dengan nyala api besar..
  24. Kue dikeluarkan dari kukusan dan di-cek kematangannya dengan lidi (tusuk kue hingga dalam, jika tidak ada adonan basah yang menempel pada lidi berarti kue sudah matang).
  25. Kue putu ayu dikeluarkan dari cetakan dan siap disajikan..
  26. Iris-iris kue putu..
  27. Sajikan kue putu ayu di meja ruang tamu. Atau bungkus dengan cake box. Yum… Joy… πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ.

Seperti kue putu ayu pandan misalnya, kue dengan ciri khas berwarna hijau ini memiliki teksture yang empuk dan lembut. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu. Kue putu ayu jumbo tanpa sp tanpa mixer telur, gula pasir, santan, tepung terigu, Vanili, Soda kue, Kelapa parut, Daun pandan untuk pewarna Resep 'putu ayu tanpa mixer' paling teruji. Kue Putu Ayu (Steamed Cupcake with Grated Coconut on Top) is one of Indonesian snacks/desserts originated in Java.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Putu Ayu Jumbo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *