Nasi Uduk Simple. Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. My kids get very excited whenever I make coconut rice.
Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled fried egg). It can also be served as lunch/dinner, typically with ayam ungkep (fried chicken) , fried tempeh , fried tofu, and sambal terasi (shrimp paste chili sauce) on top of the egg. Nasi Uduk or Scented Coconut Rice from Jakarta (Betawi) is a great pair with Ayam Bakar Bumbu Rujak (Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce).
Sedang mencari ide resep nasi uduk simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi uduk simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk simple, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi uduk simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Make this easy and aromatic Betawi-style nasi uduk that goes with many main and side dishes. I'm sharing how you can make it easily with a rice cooker but it can be cooked on the stove and Instant Pot too. My kids get very excited whenever I make coconut rice.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi uduk simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk Simple menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Uduk Simple:
- Siapkan 3 cangkir beras.
- Sediakan 1 buah santan kara.
- Siapkan Air.
- Ambil Bumbu.
- Siapkan 3 butir bawang merah iris.
- Gunakan 2 buah serai, geprek.
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Topping.
- Siapkan iris Telur dadar.
- Sediakan Tempe orek.
- Ambil Bihun tumis.
- Siapkan Bawang goreng.
As you may know from my previous post that these two dishes, Nasi Uduk and Ayam Bakar Bumbu Rujak were made in hurry. Nasi uduk is an Indonesian Betawi style steamed rice cooked in coconut milk dish originally from Jakarta, which can be widely found across the country. Nasi uduk literally means "mixed rice" in Betawi dialect, related with Indonesian term aduk ("mix"). The name describes the dish preparation itself which requires more ingredients than common steamed rice cooking and also varieties of.
Cara menyiapkan Nasi Uduk Simple:
- Cuci beras sampai bersih.
- Masukkan beras ke wadah rice cooker. Tambahkan air sebuku jari, santan kara, bawang merah, serai, garam, kaldu, dan penyedap secukupnya. Jangan lupa aduk dan tes rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masak di rice cooker hingga matang.
- Setelah matang, aduk-aduk nasi di rice cooker. Sajikan dengan topping☺️.
Nasi uduk simple,gampang dan mudah dibuat, cocok untuk buka usaha, gak pake ribet, bahan mudah didapat diwarung atau toko sembako terdekat. Resep Nasi Uduk – Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk. Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Nasi uduk simple rice cooker – Merupakan salah satu kategori makanan yang memiliki penikmat tersendiri di negara kita, termasuk dalam kategori Nasi Tumpeng, resep cara membuat masakan yang satu ini sangat layak untuk kamu ujicoba sendiri dirumah, nah dibawah ini adalah bahan-bahan serta langkah demi langkah membuatnya secara lengkap. Resep ini sendiri dibuat oleh Mbokdhe DWI.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
