Resep Ayam bacem jogja yang Lezat

Posted on

Ingin tau rahasia bikin ayam bacem jogja yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bacem jogja terbaik! ayam bacem jogja merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bacem jogja karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem jogja! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Salah satunya ayam goreng bacem khas Yogyakarta yang manis dan gurihnya pas. Kalau di kota kamu gak ada ayam goreng bacem, bisa bikin sendiri di rumah.

Kalian dapat memasak ayam bacem jogja hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bacem jogja!

Untuk menyiapkan Ayam bacem jogja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam pejantan/kampung bagi 4potong.
  2. Dibutuhkan 800 ml of air kelapa (biasa minta sm bude sayur 😁).
  3. Dibutuhkan 1 1/2 buletan of sedang gula merah (diresep 70grm).
  4. Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
  5. Sediakan 5 sdm of kecap manis.
  6. Sediakan 1 sdm of gula pasir.
  7. Sediakan 4 lembar of daun salam.
  8. Gunakan of bumbu halus-.
  9. Diperlukan 5 siung of bawang merah.
  10. Ambil 6 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 1 jari of lengkuas (5cm).
  12. Sediakan 1 1/2 sdm of ketumbar halus.
  13. Dibutuhkan 1 1/2 sdt of lada bubuk.
  14. Diperlukan 1 sdt of jinten.

Resep Ayam Goreng Bacem Khas Jogja – Hidangan bacem memang sudah terkenal di Indonesia apalagi pulau Jawa. Banyak bahan makanan yang dibuat dari bumbu bacem ini, seperti ikan lele, tempe, tahu dan juga ayam. Seperti makanan dari resep ayam goreng bacem khas Jogja ini. Cita rasanya begitu khas dan sangat cocok untuk makan siang maupun malam Anda.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bacem jogja:

  1. Masukkan semua bahan kedalam panci, rebus dengan api sedang hingga mendidih (panci jgn ditutup).
  2. Setelah mendidih kecilkan api dan tutup panci diamkan selama 30menit.
  3. Setelah 30menit tadi, buka tutup panci dan biarkan selama 15menit,baru matikan api.
  4. Ayam siap untuk digoreng atau dibakar.

Bagi yang ingin mencoba resep ayam goreng. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Resep Ayam Bacem Khas Yogyakarta Yang Legendaris Untuk anda yang suka berwisata tentu saja sudah tahu bukan bahwa kota Yogyakarta memiliki banyak destinasi wisata yang sangat indah untuk di kunjungi. Namun bukan hanya itu saja, kota budaya ini juga memiliki banyak aneka kuliner yang mampu membuat anda betah untuk berlama lama tinggal di Yogyakarta.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bacem jogja hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published.