Resep: Bacem paha ayam yang Lezat

Posted on

Ingin memasak bacem paha ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bacem paha ayam terbaik! Hadirkan bacem paha ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang sudah minder duluan bacem paha ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacem paha ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kemarin bikin tahu bacem berasa enak bgt trus kurang, akhirnya skrg bikin lagi. 😁😁 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Pilihan Tepat buat kita yang Sibuk dengan Pekerjaan, Ayam bacem Densus hadir untuk memudahkan Anda. Hidangan Siap Santap dengan Harga Ekonomis & Citra Rasa yang Kental Khas Indonesia, Sangat Cocok untuk Lidah kita.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan bacem paha ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bacem paha ayam!

Untuk memasak Bacem paha ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 5 potong of paha ayam.
  2. Ambil 2 buah of daun jeruk.
  3. Diperlukan 2 buah of daun salam.
  4. Dibutuhkan 1 batang of sereh memarkan.
  5. Diperlukan of Bumbu halus ;.
  6. Dibutuhkan 6 siung of bawang merah.
  7. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  8. Ambil 3 butir of kemiri.
  9. Ambil 1 ruas of jahe.
  10. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  11. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas.
  12. Siapkan 1/2 sdt of lada bubuk.
  13. Sediakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  14. Diperlukan 2 sdt of gula aren cair.
  15. Diperlukan 1 sdt of gula putih.
  16. Gunakan 1 sdt of garam.
  17. Ambil 2 sdt of royco ayam.
  18. Dibutuhkan 1 sdt of kecap manis.
  19. Diperlukan 100 ml of air.
  20. Diperlukan 3 sdm of minyak goreng.
  21. Diperlukan Secukupnya of minyak u/ menggoreng ayam.

Apabila anda suka dengan resep masakan yang sederhana dan mudah, maka resep ayam bacem yang saya bagikan di kesempatan kali ini adalah resep yang pasti akan anda sukai. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke.

Proses menghidangkan Bacem paha ayam:

  1. Cuci ayam hingga bersih, tiriskan. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum. Masukan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis sebentar..
  2. Tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap rasa aduk rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Tes rasa, apabila sudah sesuai masukan ayam. Matikan api..
  3. Rendam ayam selama ±10 menit. Lalu ungkep ayam hingga air menyusut. Angkat..
  4. Panaskan minyak untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan. Angkat..

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Cara Membuat Ayam Panggang Bumbu Bacem: Ulek dulu atau blender saja semua bahan bumbu halus di atas. Ungkep daging paha ayam bersama dengan semua bahan, air kelapa & bumbu halusnya. Rebuslah dengan menggunakan api kecil sampai dagingnya empuk.

Mudah bukan membuat bacem paha ayam? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *