Aneka Resep: Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem, Enak

Posted on

Ingin memasak ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem terbaik! ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Baceman; Ayam, Tahu, Tempe ๐Ÿงก enak lainnya. Kalau berencana membuat ayam bumbu bacem ini, jangan lupa untuk belanja tahu dan tempe juga. Kan bisa sekalian tuh ngungkepnya, jadi kita gak hanya punya ayam bakar, tapi ada juga tahu tempe bacem.

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem!

Untuk menyiapkan Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 1 ekor of ayam.
  2. Dibutuhkan of Tahu.
  3. Siapkan of Tempe.
  4. Siapkan of Bumbu halus.
  5. Ambil 4 siung of bawang putih.
  6. Ambil 8 siung of bawang merah.
  7. Siapkan 2 butir of kemiri.
  8. Siapkan 2 ruas of jahe.
  9. Siapkan of Ketumbar.
  10. Sediakan of Bumbu lain.
  11. Diperlukan of Serai.
  12. Siapkan of Daun salam.
  13. Dibutuhkan of Daun jeruk.
  14. Dibutuhkan of Asam jawa.
  15. Sediakan of Gula jawa.
  16. Ambil of Garam.
  17. Ambil of Lengkuas.
  18. Siapkan of Kecap manis.
  19. Ambil of Blueband.

Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Cara menyiapkan Ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem:

  1. Cuci bersih ayam dan tahu. Haluskan bumbu halus. Tata di panci. Pertama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas. Lalu ayam. Baru tempe dan tahu. Lalu tuang bumbu halus. Masukkan juga gula, garam, asam jawa, dan air.
  2. Tutup panci dan masak dgn api sedang sampai harum. Kl sudah harum dikasih kecap. Bs dibalik dgn hati2 lalu tutup lagi. Masak sampai kuah menyusut.
  3. Setelah kuah menyusut koreksi rasa ayam. Lalu angkat ayam. Buang daun2nya dan pakai sisa kuah tadi untuk olesan saat membakar. Letakkan di mangkok dan campur sisa kuah td dengan blueband.
  4. Bakar ayam dan tahu tempe sampai warnanya coklat sambil diolesin bumbu olesan. Bisa juga dibakar dgn teflon..
  5. Taraaa ayam bakar sudah siap santap. Siap menghabiskan byk nasi. Cocok dimakan dgn sambal dan lalapan..

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Assalamu'alaikum,,, menu makan siang hari ini. aku bikin Kluban Sayur, goreng tempe, bacem ayam sama bikin peyek rebon ๐Ÿ˜ dari kapan pengin bikin bacem ayam, tapi baru kesampean hari ini. rasanya legitt,, resep sampe dalem bumbunya ๐Ÿคค sebenernya bumbunya ya sama kayak bacem tahu/tempe.

Mudah bukan membuat ayam, tahu, tempe bakar bumbu bacem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *