Resep: Ayam Bacem Anti Gagal

Posted on

Ingin membuat ayam bacem yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bacem terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah – ayam bacem! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang sudah minder duluan ayam bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.

Sobat dapat menghidangkan ayam bacem hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bacem yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Siapkan 500 gr of ayam paha.
  2. Siapkan 1 papan of tempe kecil.
  3. Dibutuhkan 4 bj of tahu (saya potong jadi 2).
  4. Gunakan 100 gr of gula merah.
  5. Ambil of Bumbu halus.
  6. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  7. Gunakan 6 siung of bawang putih.
  8. Diperlukan 1 sachet of ketumbar bubuk.
  9. Sediakan 1 sachet of royco ayam.
  10. Sediakan 4 btr of kemiri.
  11. Gunakan 2 lbr of daun salam.
  12. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  13. Sediakan 1 ruas of jahe.
  14. Gunakan 1 ruas of laos.
  15. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  16. Diperlukan Secukupnya of micin.
  17. Diperlukan Secukupnya of gula pasir.
  18. Dibutuhkan 1200 of Air.
  19. Diperlukan secukupnya of Minyak goreng.

Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Langkah-langkah memasak Ayam Bacem:

  1. Siapkan bahan lalu blender bumbu halus,ambil kwali masukan ayam,tempe,tahu lalu masukan air dan masukan bumbu yang sudah diblender,daun salam,laos..
  2. Hidupkan kompor lalu aduk bumbu masukan,gula merah, royco,gula,garam,micin dan biarkan sampai asat dan rasa..
  3. Setelah asat matikan kompor lalu siapkan kwali beri minyak goreng secukupnya lalu goreng sampai kuning keclokatan angkat..
  4. Sajikan dengan sayur asam dan sambal belacan.

Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Selamat mencoba resep ayam bacem! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *