Resep: Dimsum Kaki Ayam Hauce Anti Gagal

Posted on

Dimsum Kaki Ayam Hauce. Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Pilihan kukus ada siomai, kaki ayam, dumpling udang Szechuan, hisit udang dan hakau. The Best Dim Sum Sauce Recipes on Yummly

Sedang mencari ide resep dimsum kaki ayam hauce yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum kaki ayam hauce yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum kaki ayam hauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dimsum kaki ayam hauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum kaki ayam hauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dimsum Kaki Ayam Hauce:

  1. Gunakan 3/4 kg kaki ayam dibersihkan.
  2. Gunakan 3 sdm kecap asin.
  3. Sediakan 4 buah bunga Lawang (pekak).
  4. Ambil 1 sdm angkak merah.
  5. Siapkan Bumbu saos:.
  6. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  7. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  8. Ambil 2 sdm saos sambal.
  9. Ambil 1 sdm saus tiram.
  10. Sediakan 1 sdm gula palm.
  11. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
  12. Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
  13. Ambil 8 siung bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Gunakan 5 buah cabe keriting.
  16. Ambil 2 ruas jahe digeprek.
  17. Siapkan Minyak untuk menumis.
  18. Ambil 1,5 liter air utk merebus ceker.
  19. Gunakan 200 ml air untuk masak terakhir.

Didihkan air dan masukkan kaki ayam. Lumuri dengan saus rendaman hingga merata kemudian biarkan hingga bumbu meresap. Jom kita cuba resepi daripada Leeya Leana. Kredit resepi dan gambar kepada beliau.

Langkah-langkah membuat Dimsum Kaki Ayam Hauce:

  1. Cuci bersih ceker buang kukunya,masukan wadah marinasi/ lumuri dengan kecap asin diamkan 1 jam.
  2. Setelah itu oven/panggang ceker 30 menit hingga berubah warna kecoklatan(resep asli di goreng hingga coklat).
  3. Rendam ceker yg sdh di oven atw di goreng tadi panas2 langsung ke air es dalam baskom biarkan hingga 3 jam (sy semalaman di kulkas),lalu siapkan bumbu bumbu,bumbu halus dan bumbu saos,sisihkan.
  4. Setelah itu rebus kembali dipanci presto selama 20 menit. Tambahkan angkak dan bunga lawangnya direbus bersama kaki ayamnya.
  5. Siapkan bumbunya. Tumis bumbu halus dgn jahe, masukan kaki ayam yg sdh dipresto, tambahkan bumbu saosnya dan air 200 ml.,koreksi rasa.
  6. Masak kaki ayam aduk rata hingga air menyusut.
  7. Dimsum kaki ayam hauce siap di sajikan,😍👍👍.

Dimsum mungkin sedikit asing untuk masyrakat Melayu,hal ini kerana ianya biasanya dikaitkan engan masyarakat Cina. Tetapi sebnarnya anda tidak […] Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum kaki ayam hauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.