Cara Mudah Memasak Angsio ayam, Lezat

Posted on

Angsio ayam. Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Angsio Kaki Ayam adalah hidangan dimsum yang sungguh sedap. Rendaman kaki ayam yang pas, ditambah pengolahan yang menghilangkan bau amis plus teksturnya menjadi lembut.

Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng.

Lagi mencari ide resep angsio ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal angsio ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Angsio kaki ayam adalah salah satu jenis dimsum yang menggunakan bahan ceker ayam, punya tekstur yang lembut dengan rasa gurih pedas manis. Angsio Kaki Ayam adalah hidangan dimsum yang sungguh sedap. Rendaman kaki ayam yang pas, ditambah pengolahan yang menghilangkan bau amis plus teksturnya menjadi lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan angsio ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah angsio ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Angsio ayam menggunakan 6 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Angsio ayam:

  1. Sediakan 1 buah dada ayam.
  2. Ambil angkak bubuk.
  3. Sediakan 3 sdm gula.
  4. Sediakan optional ngou hiang hun (five spice).
  5. Siapkan 1 buah air jeruk nipis.
  6. Gunakan garam lada micin.

Angsio ceker ayam ini sangat lezat sekali dan pasti Anda yang menikmatinya akan ketagihan dengan rasanya. Maka jadilah di sebuah weekend aku akhirnya memantapkan diri membuat Angsio Ceker Ayam berdasarkan resep dari NCC (Natural Cooking Club). Resep ini tentunya mengalami modifikasi di dapurku seperti biasa karena ada juga bahan yang gak tersedia di rumah hehehehe. Ada ayam pedaging, ayam petelur, ayam kampung, sampai pada ayam hias.

Cara menyiapkan Angsio ayam:

  1. Masak semua bahan kecuali air jeruk nipis. kecilkan apinya. masak air tinggal sedikit. kuah mengental. masukkan air jeruk nipis. angkat..

Namun, diantara jenis ayam yang ada, yang paling terkenal dan banyak dicari orang adalah ayam pedaging dan ayam kampung. Lihat juga resep Angsio Tahu enak lainnya. Setelah sebelumnya kita memasak Cah Angsio Kaki Ayam yang gurih dan kres kres, kini kita akan Ayam Cabe Kering ala chef Chinese Food hotel berbintang. Masakan ini juga merupakan salah satu favorit dalam menu Catering a la carte buffet ato prasmanan untuk acara momen pernikahan atau acara penting lainnya karena kombinasi warna yang menarik serta. Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Angsio ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *