Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Lihat juga resep Sambel Goreng Telur terong Ungu enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong!
Untuk menghidangkan Sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 4 bh of Telor ayam rebus.
- Ambil 1 bh of terong ungu uk. Sedang.
- Ambil 1/2 papan of tempe potong dadu.
- Gunakan 5 bh of tahu potong dadu.
- Sediakan of Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 bh of cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 7 bh of bawang merah.
- Gunakan 3 bh of bawang putih.
- Siapkan 3 butir of kemiri.
- Sediakan sesuai selera of Cabe rawit merah (me:5 sudah pedes pas).
- Ambil of Bumbu cemplung:.
- Siapkan 2 lembar of daun salam.
- Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 1 bh of sereh (geprek).
- Gunakan 1 jempol of lengkuas (iris2).
- Gunakan 1 sdm of Gula merah.
- Ambil 1 sdm of Garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of Lada.
- Sediakan 700 ml of Air.
- Dibutuhkan secukupnya of Minyak.
- Ambil 3 sdm of Fiber cream (bisa di gsnti kara 65ml).
Sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong. Silakan pelajari baik-baik resep sambal goreng tolo tahu dan terong pedas sedap berikut ini hingga tuntas. Tahu dan tempe merupakan sumper protein termurah dan mudah didapatkan. Ternyata tahu dan tempe bisa diolah menjadi makanan special yang enak dan menggugah selera loh, salah satunya sambal goreng.
Cara menyiapkan Sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong:
- Rebus telor ayam selama 10 menit..
- Potong dadu tempe, tahu, dan terong. Lalu goreng semua hingga kecoklatan..
- Haluskan dengan blender/diulek bumbu halus (lihat diatas bumbu2nya).
- Siapkan panci teflon yang diberikan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis sampe harum/warna berubah..
- Masukan telor, tahu, tempe dan terong yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air. Diamkan hingga mendidih..
- Setelah mendidih tambahkan fibercream dan bumbu gula, garam, lada. Aduk hingga mendidih. Cek rasa dan siap sajikan.
Telur dikocok lepas, beri garam, kaldu bubuk, merica dan bawang putih halus lalu kocok hingga rata, sisihkan. Dan bagi anda yang tinggal di rantau dimana bau terasi dianggap aneh dan bisa mengusik tetangga, saya sarankan untuk tidak mencampur terasi dari awal. Goreng tahu hingga berwarna kekuningan tapi jangan terlalu kering. Penyet tahu goreng dengan ulekan seperlunya (jangan sampai hancur lebur). Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih dengan menggunakan cobek atau blender. a.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal goreng kuah isi tahu tempe telur terong. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
