Aneka Resep: Ayam dan tempe bacem Anti Gagal

Posted on

Coba resep ayam dan tempe bacem sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ayam dan tempe bacem ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam dan tempe bacem karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan tempe bacem! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara pengolahan dan pembuatan masakan ini tak jauh berbeda dengan proses pembuatan tahu ataupun tempe yang dibacem. Dengan adanya paduan dari daging ayam yang lembut serta bumbu khas yang manis dan gurih, menjadikan olahan ini bisa menjadi menu. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.

Kalian dapat memasak ayam dan tempe bacem hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam dan tempe bacem yuk!

Untuk menyiapkan Ayam dan tempe bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Ambil 2 ekor of ayam kecil.
  2. Siapkan 1 kotak of tempe plastik.
  3. Siapkan Secukupnya of gula merah (sesuai selara).
  4. Ambil 4 of daun salam.
  5. Siapkan 1 of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan 1 of geprek serai.
  7. Dibutuhkan 2 of geprek lengkuas.
  8. Ambil Secukupnya of garam.
  9. Gunakan of Penyedap rasa.
  10. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
  11. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  12. Ambil 2 siung of bawah putih.
  13. Siapkan Secukupnya of air asam jawa.
  14. Siapkan of Air.

Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam dan tempe bacem:

  1. Haluskan bawang merah,bawang putih,gula pasir,garam.
  2. Panaskan air, setelah itu masukkan bumbu yang sudah di haluskan bersama dengan lengkuas,gula merah,serai,daun salam,daun jeruk,air asam jawa,penyedap rasa,kalau sudah mendidih icip rasa.
  3. Potong tempe dan ayam yang sudah di cuci lalu masukkan ke dalam air rebusan tadi tunggu hingga agak asat dan ayam empuk.
  4. Jika di rasa sudah agak asat matikan kompor tunggu 2 jam atau lebih biar bumbunya meresap sempurna😙.
  5. Goreng dengan api sedang, dan sajikan dengan sambal bajak ya biar tambah maknyuss😁.
  6. Good luck, semoga bermanfaat🙏🙏.

Angkat dan sajikan ayam bacem bersama sambal dan nasi putih yang masih hangat. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Resep Ayam Bacem Goreng Enak – Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta. Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem enak lainnya.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam dan tempe bacem hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *