Resep Ayam Bacem Anti Gagal

Posted on

Ingin tau rahasia memasak ayam bacem yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bacem terbaik! Hadirkan ayam bacem untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah minder duluan ayam bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan ayam bacem hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bacem!

Untuk menyiapkan Ayam Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1 ekor of ayam, dipotong 12 (sesuai selera).
  2. Ambil 1000 ml of air kelapa.
  3. Dibutuhkan 50 g of gula merah.
  4. Diperlukan 6 lembar of daun salam.
  5. Ambil 3 cm of lengkuas, digeprek.
  6. Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
  7. Gunakan 2 sdt of garam.
  8. Siapkan 2 sdm of air asam jawa.
  9. Ambil of Bumbu Halus.
  10. Dibutuhkan 5 butir of bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  12. Siapkan 1 sdt of jinten bubuk.
  13. Dibutuhkan 1 sdm of ketumbar bubuk.

Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Proses menghidangkan Ayam Bacem:

  1. Disiapkan wajan, dimasukkan semua bahan dan bumbu. Diaduk rata. Dimasak dgn api kecil sampai air menyusut..
  2. Diangkat dan ditiriskan. Bisa ditaruh dikulkas atau bisa lgs digoreng dgn minyak panas api sedang, sebentar saja..
  3. Diangkat dan sajikan.

Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Mudah bukan membuat ayam bacem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *