Resep: Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan yang Lezat Sekali!

Posted on

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng garam & lada ala taiwan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng garam & lada ala taiwan salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng garam & lada ala taiwan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng garam & lada ala taiwan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Bila berkahwin baru saya tengok cara ayam digoreng seketul besar besar. Mungkin sebab kami bukan orang senang, jadi setiap orang tak dapat menikmati lauk ayam dengan begitu mewah. Resep Ayam Goreng Garam Bawang Putih (super gampang).

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam goreng garam & lada ala taiwan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng garam & lada ala taiwan yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 fillet of dada ayam tanpa tulang.
  2. Siapkan beberapa helai of daun kemanggi.
  3. Siapkan secukupnya of minyak.
  4. Gunakan of Bumbu-Bumbu Untuk Membumbui  Ayam:.
  5. Siapkan 1 sendok teh of Ngo hiong.
  6. Ambil 1/2 sendok teh of bawang putih cincang halus.
  7. Siapkan 1 sendok teh of kecap asin.
  8. Diperlukan 1 butir of telur ayam kampung.
  9. Sediakan 1 sendok teh of bir bintang (Opsional).
  10. Diperlukan 1 sendok teh of bubuk merica putih.
  11. Ambil 1 sendok makan of gula pasir.
  12. Sediakan 2 sendok teh of garam.
  13. Diperlukan of Bumbu-Bumbu Pelengkap Lainya:.
  14. Diperlukan 2 sendok makan of merica putih bubuk.
  15. Gunakan 1/4 sendok teh of bumbu kari bubuk.
  16. Diperlukan 2 sendok makan of garam.
  17. Sediakan 1/2 sendok makan of Ngo Hiong.

Kalau tak ada ayam, tak lengkap menu untuk anak anak, jadi saya menggoreng ayam dengan menggunakan kunyit hidup. Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Lihat juga resep Goreng garam betawi enak lainnya. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan:

  1. Cuci beberapa helai daun kemanggi dan keringkan..
  2. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membumbui ayam: telur ayam kampung, tepung maizena, kecap asin, garam, merica putih, Ngo Hiong, bawang putih cincang halus,bir bintang,gula dan garam..
  3. Bumbuilah ayam dengan bumbu-bumbu yang sudah tertera di step kedua lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit..
  4. Siapkan bumbu-bumbu pelengkap lainya : bubuk kare, Ngo Hiong dan merica putih bubuk. Masukan bumbu-bumbu pelengkap ke atas kuali kecil lalu panaskan tanpa air dengan api yang sedang..
  5. Masukan bumbu-bumbu pelengkap yang tertera di step 5 ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang..
  6. Tuang tepung maizena secukupnya lalu taburi sekaligus ratakan tepung di atas permukaan ayam..
  7. Panaskan minyak lalu goreng ayam bersama dengan daun kemanggi hingga ayam berawarna keemasan ; kurang lebih 3 manis..
  8. Angkat ayam dan taruh di atas piring yang lain. Goreng lagi selama satu menit. Hidangkan dengan bumbu pelengkap ayam dan daun kemanggi..

Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna!

Mudah bukan membuat ayam goreng garam & lada ala taiwan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *