Resep: Homemade Taiwanese Fried Chicken yang Sempurna!

Posted on

Coba resep homemade taiwanese fried chicken sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! homemade taiwanese fried chicken, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan homemade taiwanese fried chicken karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade taiwanese fried chicken! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Taiwanese Fried Chicken might be the best fried chicken you will put in your mouth!! When I was traveling Taiwan, I had to try all different kinds of street food. One of the food caught my eyes were this fried chicken.

Kalian dapat menghidangkan homemade taiwanese fried chicken hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep homemade taiwanese fried chicken!

Untuk menyiapkan Homemade Taiwanese Fried Chicken, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1 pasang of dada ayam.
  2. Ambil of Bahan Marinasi Ayam :.
  3. Siapkan 20 ml of kecap asin.
  4. Gunakan 1/2 sdm of cuka beras.
  5. Ambil 1/4 sdt of cabe bubuk.
  6. Sediakan 1/4 sdm of gula.
  7. Diperlukan sejumput of ngohiong.
  8. Gunakan of Bahan Lapisan Tepung :.
  9. Sediakan 1/2 cup of tepung terigu.
  10. Diperlukan 1/4 cup of tepung tapioka + 80 gr tepung kentang.
  11. Diperlukan 1 butir of telur utuh + 1 putih telur.
  12. Ambil of Bahan Bumbu Topping :.
  13. Siapkan 1/2 sdt of gula.
  14. Gunakan 1/2 sdt of bubuk ngohiong.
  15. Siapkan 1 sdt of bubuk cabe.
  16. Dibutuhkan 1 sdm of bubuk bawang putih.
  17. Ambil 2 sdt of bubuk paprika.
  18. Gunakan 1 sdt of garam.
  19. Ambil 1 sdt of kaldu bubuk.
  20. Ambil of Pelengkap :.
  21. Ambil of Minyak goreng.
  22. Siapkan of Shaker (untuk bumbu taburan).
  23. Gunakan 3 piring of / wadah rata untuk masing” bahan lapisan ayam.

One, because of the delicious frying chicken smell and two, the refreshing basil in the chicken! Whisk egg in a small bowl until smooth. Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess.

Cara menyiapkan Homemade Taiwanese Fried Chicken:

  1. Cara Membuat Ayam : – Belah ayam menjadi 2, lalu potong butterfly – Pipihkan ayam – Campurkan semua bahan marinasi, bubuhi pada seluruh bagian dada ayam. Diamkan selama 30 menit.
  2. Coating ayam dengan tepung terigu (pastikan rata) – Lalu celupkan kedalam kocokan telur, dan kemudian coating ke 2 kedalam campuran tepung tapioka dan tepung kentang sampai tertutup rata – Goreng dalam minyak yg sudah panas sampai matang – Campur semua bumbu tabur, lalu taburkan sesuai selera diatas ayam yg sudah digoreng.

Lower chicken pieces carefully into the hot oil in batches. Remove the chicken to a wire rack or tray lined with paper towels. After all of the chicken has been fried, carefully (seriously, be careful—the oil will spit and splatter) place the basil leaves in the oil in batches; remove to paper towels when translucent, after. Pound the chicken breasts, as evenly and thinly as possible using a kitchen mallet. Marinate the chicken with the ingredients under 'Marinade' for an hour.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat homemade taiwanese fried chicken. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *