Cara Membuat Taiwan Fried Chicken (Shihlin) Untuk Pemula!

Posted on

Ingin masak taiwan fried chicken (shihlin) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep taiwan fried chicken (shihlin) terbaik! taiwan fried chicken (shihlin) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.

Kebanyakan orang takut mulai memasak taiwan fried chicken (shihlin) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari taiwan fried chicken (shihlin)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

The black tea is also really flavorful. Shihlin Taiwan Street Snacks® is everybody's favourite Taiwanese food chain featuring popular snacks from the alleys of Taiwan's night markets. Prepared the way they do over in Taiwan, the menu features authentic favorites such as XXL Crispy Chicken, Crispy Floss Egg Crepe, Handmade Oyster Mee Sua and Seafood Tempura.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat taiwan fried chicken (shihlin) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin taiwan fried chicken (shihlin) yuk!

Untuk menyiapkan Taiwan Fried Chicken (Shihlin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 buah of dada ayam fillet.
  2. Siapkan 1 butir of telur.
  3. Gunakan secukupnya of tepung terigu.
  4. Dibutuhkan secukupnya of tepung tapioka.
  5. Gunakan of Bumbu Marinasi.
  6. Siapkan 80 ml of soy sauce.
  7. Gunakan 1 sdm of gula.
  8. Dibutuhkan 2 sdm of cuka beras/cuka apel/cuka biasa (saya pakai cuka apel).
  9. Diperlukan 1 sdt of bubuk cabe.
  10. Siapkan 1/2 sdt of ngo hiong (five spice).

Fried chicken is always a good idea on any given day and that's a fact. It is a mood lifter and for some of us, Shihlin Taiwan Street Snacks is our go-to fried chicken. Gather around because Shihlin Taiwan Street Snacks recently launched their brand new Shihlin XXL Card, allowing members to enjoy … Shihlin Taiwan Street Snacks is perhaps best known for their XXL chicken cutlet. Adding to their repertoire is Crispy Chicken Cracklings — basically deep fried chicken skin.

Langkah-langkah menghidangkan Taiwan Fried Chicken (Shihlin):

  1. Potong dada ayam fillet hingga menjadi lebih lebar (butterfly fillet), lalu buat lebih lebar lagi dengan cara digeprek hingga pipih dan tipis..
  2. Campur semua bumbu marinasi ke dalam wadah. Marinasi ayam dan diamkan selama 10-15 menit. Jangan sampai semalaman karena cuka akan membuat ayam matang..
  3. Celupkan daging fillet yang telah dimarinasi — secara berurutan — ke dalam wadah berisi tepung terigu, lalu telur yang telah dikocok, kemudian celupkan ke dalam tepung tapioka. Baluri tipis-tipis saja namun merata..
  4. Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga putih sedikit kecokelatan (tepung tapioka tidak akan berubah menjadi cokelat)..
  5. Potong-potong ayam agar mudah dimakan. Sajikan hangat dengan taburan campuran bubuk bubuk cabe, garam dan gula secukupnya..

Fried Chicken is one of the best all-time favorite food throughout the world. Whenever I go to the night market, one of the usual food that I would get is a fried chicken, here I will be sharing with you – how to make a fried chicken recipe similar to the famous Taiwanese Hot Star Fried Chicken! The oil is hot enough when a wooden spoon dipped into the oil forms small little bubbles. Place the eggs into a large bowl and whisk with two tablespoons of water. Coat each chicken piece in the egg and then in the potato starch.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat taiwan fried chicken (shihlin). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *