Aneka Resep: Ketan isi kacang gula merah

Posted on

Ketan isi kacang gula merah. Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Edisi #CABEKU #DiKacanginaja tema kacang – kacangan saya bikin ketan isi ,rasa gurih ketan dan manis legit dari kacang gula merahnya Hmm.lezat Ny. Caranya campur tepung beras, gula pasir, tepung ketan, garam, dan vanila bubuk.

Teksturnya yang kenyal dengan rasa gula merah yang lumer saat dimakan menimbulkan sensasi tersendiri bagi para penikmatnya. Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Bugis adalah salah satu kue basah asli masakan tradisional Indonesia.

Sedang mencari inspirasi resep ketan isi kacang gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan isi kacang gula merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan isi kacang gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ketan isi kacang gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Edisi #CABEKU #DiKacanginaja tema kacang – kacangan saya bikin ketan isi ,rasa gurih ketan dan manis legit dari kacang gula merahnya Hmm.lezat Ny. Caranya campur tepung beras, gula pasir, tepung ketan, garam, dan vanila bubuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ketan isi kacang gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan isi kacang gula merah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ketan isi kacang gula merah:

  1. Gunakan 1/2 kilo beras ketan (rendam -+ 2 jam).
  2. Ambil 100 gr kacang tanah.
  3. Sediakan 100 gr gula merah.
  4. Gunakan 1/2 butir kelapa parut.
  5. Gunakan 1 sachet santan kara (65 ml).
  6. Siapkan 1 gelas air.
  7. Ambil 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 helai daun pandan simpulkan.

Teksturnya legit karena terbuat dari tepung ketan. Adapun bahan isi yang digunakan adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula merah dan beberapa bumbu pelengkap. Resep bugis sangat mudah untuk diimplementasikan. Selain tepung ketan hitam, Anda juga boleh menggunakan tepung ketan putih atau kombinasi keduanya.

Cara menyiapkan Ketan isi kacang gula merah:

  1. Cuci bersih beras ketan yg sudah direndam tiriskan sisihkan.
  2. Panaskan panci kukusan masukkan beras ketan kukus -+15 menit.
  3. Angkat beras ketan taruh diwadah tambahkan santan,garam dan air dan daun pandan aduk hingga rata dan santan meresap.
  4. Kukus kembali -+ 10 menit sembari menunggu matang siapkan wajan masukkan kacang yg sudah disangrai kelapa parut cukup 1/2 bagian saja dan gula merah yg sudah disisir halus masak.
  5. Masak hingga gula larut dan angkat.
  6. Ambil satu sendok makan ketan ditekan kasih 1)2 sdt isian lalu bulatkan lakukan sampai habis sajikan dg parutan kelapa atau dimakan tanpa kelapa pun enak.

Ternyata tidak terlalu susah kan cara membuat Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah di atas. Selain lebih menyehatkan, jajanan ini juga tepat sekali untuk teman minum teh atau kopi di pagi dan sore hari. Selain itu, kalau bukan kita, siapa lagi yang akan melestarikan resep tradisional nusantara ini. Kacang Ampyang Gula Merah Ceritanya mau bikin ampyang kacang mba @Frielingga Sit, ternyata hasilnya ambuyaarr🤩 karena kurang cermat membaca resep, sikap begini jgn di tiru yaa momz😍 tapi ga masalah koq malah lebih unik, rasanya itu enak banget, kriuk kriuk gurih ada manis²nya juga, kebetulan ada challenge dari #CABEKU dg. Makanan khas Nusantara dari jenis kue tradisional, banyak menggunakan tepung ketan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ketan isi kacang gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.