Aneka Resep: Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜ yang Sempurna

Posted on

Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sate ayam / daging bumbu bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜ ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sate ayam / daging bumbu bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang sudah minder duluan sate ayam / daging bumbu bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜ karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam / daging bumbu bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Dalam panci, masukan air kelapa, air putih, bumbu halus, daging ayam, kecap, laos, daun salam, kaldu jamur, masak dengan api sedang hingga air menyusut sambil sesekali diaduk. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan.

Kawan-kawan dapat menghidangkan sate ayam / daging bumbu bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜ hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate ayam / daging bumbu bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜ yuk!

Untuk membuat Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1 kg of dada daging ayam.
  2. Diperlukan 1/2 kg of daging sapi (no lemak kl saya).
  3. Ambil 10 siung of bawang merah.
  4. Diperlukan 4 of / 5 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 sdm of ketumbar.
  6. Ambil 50 gram of gula merah (selera).
  7. Ambil 1/2 sdt of garam.
  8. Siapkan of Kecap secukupnya pelengkap pas mau memanggang.
  9. Diperlukan Tusuk of sate.

Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Lihat juga resep Baceman daging sapi enak lainnya. Masukkan daging ayam bumbu bacemnya lalu goreng tetapi jangan terlalu lama supaya tekstur daging luarnya tidak gosong. Angkat dan sajikan ayam bacem bersama sambal dan nasi putih yang masih hangat.

Cara membuat Sate Ayam / Daging Bumbu Bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜:

  1. Cuci daging ayam dan sapi. Potong tipis daging sapi. Potong dadu daging ayam..
  2. Haluskan semua bumbu..
  3. Campur bumbu halus kedalam daging sapi dan ayam yang sudah di potong tadi. Biarkan dahulu selama kira kira 1 sampai 2 jam..
  4. Setelah 1 atau 2 jam, baru tusuk kedalam tusuk sate..
  5. Pas mau di bakar / di panggang, beri kecap sedikit. Asal rata aja. Lalu bakar… Itu yaa.. Harumnya bisa sampe kemana mana πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ.
  6. Selesaikan sampai habis. Enak disantap pas anget2. Gak perlu pake kecap lagi yaa.. Atau bumbu kacang.. Dimakan langsung gitu udah enak πŸ‘ŒπŸ˜˜.
  7. Selamat mencoba. Saya share yang saya bisa yaa.. 😍😊.

Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sate ayam / daging bumbu bacem πŸ‘ŒπŸ˜˜. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *