Aneka Resep: Ceker ayam bacem, Enak Banget

Posted on

Ingin tau rahasia memasak ceker ayam bacem yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker ayam bacem terbaik! ceker ayam bacem salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker ayam bacem karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam bacem! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Olahan ini biasanya disajikan di beberapa angkringan yang ada di kota Yogyakarta. Cara membuat ceker ayam bacem sendiri tidaklah terlalu susah. Langkah memasak ceker ayam bumbu bacem: Pertama, rebus ceker ayam hingga matang, kemudian buang airnya dan tiriskan; Siapkan panci atau sejenisnya.

Kawan-kawan dapat memasak ceker ayam bacem hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam bacem yuk!

Untuk menghidangkan Ceker ayam bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 0.5 kg of ceker ayam.
  2. Diperlukan 1 lembar of daun salam.
  3. Sediakan 1 ruas jari of lengkuas.
  4. Diperlukan 2 keping of gula merah ukuran kecil.
  5. Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
  6. Diperlukan 1 sdt of garam.
  7. Ambil 500 ml of air.
  8. Siapkan of Bumbu uleg:.
  9. Gunakan 2 siung of bawang putih.
  10. Sediakan 4 siung of bawang merah.
  11. Gunakan 1 sdt of garam.

Masukkan ceker ayam bersamaan dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, gula merah serta air secukupnya hingga ceker terendam seluruhnya. Masak adonan hingga mendidih, sambil diaduk-aduk dan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Cara membuat: – Cuci dan bersihkan ceker.

Cara menghidangkan Ceker ayam bacem:

  1. Cuci ceker ayam, bagian kuku dipotong. Masukkan ke panci, beri air..
  2. Uleg seluruh bahan bumbu halus. Lalu masukkan ke panci yg berisi ceker ayam. Masukkan daun salam, gula merah, dan lengkuas. Rebus hingga mendidih dan air menyusut. Pake api kompor yg kecil ya, agar baceman bener2 meresap. Jangan lupa ceker ayam sering diaduk agar bumbu bacem bisa meresap rata ke semua ceker. Jika air sudah menyusut, ceker ayam sudah coklat, api bisa dimatikan. Selesai..

Untuk membuat berbagai lauk dengan metode masak bacem bisa dibilang cukup mudah. Resep baceman tersebut bisa santap langsung atau bisa juga digoreng terlebih dahulu. Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Merdeka.com – Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Mudah bukan membuat ceker ayam bacem? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *