Aneka Resep: Ketan Susu Durian Gula Merah

Posted on

Ketan Susu Durian Gula Merah. Lihat juga resep Ketan Susu Durian Gula Merah enak lainnya. Pesenmakan.id Jakarta – Gurih dan legitnya ketan, yang disuap bersama manisnya kuah gula merah beraroma durian. Hemm… bagi para pecinta durian, pastinya Ketan Duren ini selalu menjadi kuliner favorit ya.

Rebus gula merah, daun pandan dan santan, angkat dan saring. Panaskan kembali dengan api kecil, tambahkan susu, aduk rata lalu masukkan gula pasir, garam dan durian, aduk kembali hingga mendidih. Cetak ketan sesuai selera, sajikan dengan saus kinca durian untuk siraman.

Anda sedang mencari ide resep ketan susu durian gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ketan susu durian gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan susu durian gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ketan susu durian gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Ketan Susu Durian Gula Merah enak lainnya. Pesenmakan.id Jakarta – Gurih dan legitnya ketan, yang disuap bersama manisnya kuah gula merah beraroma durian. Hemm… bagi para pecinta durian, pastinya Ketan Duren ini selalu menjadi kuliner favorit ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketan susu durian gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Susu Durian Gula Merah memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ketan Susu Durian Gula Merah:

  1. Sediakan 3 cup beras ketan putih.
  2. Ambil 400-500 gr daging durian kupas.
  3. Ambil 1 lembar daun pandan.
  4. Gunakan 150 ml susu cair.
  5. Gunakan 3 sdm gula pasir.
  6. Ambil 1 ruas jari kayu manis.
  7. Gunakan 100 ml santan.
  8. Ambil 1 sdt garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula merah.
  10. Siapkan secukupnya Susu kental manis.
  11. Sediakan secukupnya Air.

Makanan berbahan durian selalu diburu oleh para penggemar buah durian. Mulai dari pancake durian, es durian, dan tak ketinggalan ketan durian menjadi beberapa kuliner durian yang paling sering dicari. Saat Abda punya stok durian di rumah, coba saja untuk mengreasikan dengan beragam resep durian yang lezat. Salah satu yang wajib dicoba tentu ketan durian.

Langkah-langkah menyiapkan Ketan Susu Durian Gula Merah:

  1. Rendam beras ketan putih selama 1 jam. Kemudian kukus selama 15 menit. Lalu keluarkan ketan dari kukusan, campurkan santan dan garam aduk rata. Kemudian kukus kembali selama 15 menit..
  2. Untuk membuat saus durian, siapkan panci. Masukan susu cair dan daging durian. Panaskan api, tambahkan daun pandan, gula pasir, dan kayu manis. Aduk rata hingga semua tercampur dan mendidih. Koreksi rasa apabila masih ada yg kurang. Matikan api dan sisihkan..
  3. Siapkan wadah, cetak ketan dengan mangkok kecil agar berbentuk bulat. Siram dengan saus durian. Tambahkan susu kental manis dan parutan gula merah selagi hangat sesuai selera. Ketan susu durian siap disajikan..

Langkah pertama olah dahulu beras ketan yang akan kita gunakan. Saya biasanya paling suka makan ketan dengan siraman susu kental manis atau gula merah cair. Karena suka, saya sering membuatnya sendiri di rumah. Untuk sebagian orang mungkin merasa susah dalam mengolah beras ketan supaya pulen dan legit. Tapi saya punya tips memilih dan memasak beras ketan supaya terasa lezat!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketan susu durian gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *