Dalgona matcha. If you are looking for a fresh spin on whipped coffee, dalgona matcha is the place for you! In case you didn't know, Dalgona Whipped Coffee is all the rage! Matcha is a green tea powder, and dalgona matcha is simply a whipped iced matcha latte!
Dalgona matcha is essentially fluffy matcha milk. It's based off the ever popular dalgona coffee, which uses instant coffee. Instead of coffee, dalgona matcha uses matcha or green tea powder.
Lagi mencari inspirasi resep dalgona matcha yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dalgona matcha yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
If you are looking for a fresh spin on whipped coffee, dalgona matcha is the place for you! In case you didn't know, Dalgona Whipped Coffee is all the rage! Matcha is a green tea powder, and dalgona matcha is simply a whipped iced matcha latte!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dalgona matcha, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dalgona matcha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dalgona matcha yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Dalgona matcha memakai 4 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Dalgona matcha:
- Siapkan 2 sdm bubuk matcha / chocolatos matcha.
- Siapkan 3 sdm air panas.
- Sediakan Sepucuk sdt ovalet.
- Ambil Susu full cream.
Add matcha, sugar, and cold heavy cream to a medium sized bowl. Use an electric mixer at a very high speed to combine, occasionally stopping to scrape down the sides and incorporate all the ingredients. Since there isn't a ton of liquid, I find it's easiest to tilt the bowl so the liquid pools into a smaller area. Stop the mixer, then add the granulated sweetener and matcha powder.
Langkah-langkah menyiapkan Dalgona matcha:
- Campur matcha air dan ovalet. Aduk menggunakan mixer / manual sampe mencapai kekentalan yang di inginkan.
- Siapkan gelas berisi susu dan es batu, tuang adonan matcha tadi diatas susu. Sajikan.
Turn your mixer to low and slowly start to beat until the matcha powder is incorporated. The latest craze during the stay-at-home quarantine is Dalgona Coffee. Dalgona Coffee is a whipped coffee that you make at home with a few simple ingredients. But for those who don't drink coffee, there is a tea version, Dalgona Matcha Latte! This is for those who love everything matcha, green tea powder.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dalgona matcha yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
