Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep beef teriyaki ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan beef teriyaki ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
With tender beef seared and glazed with a glistening sweet and savory teriyaki sauce, you can skip those expensive bottles of pre-made sauce. Beef teriyaki is Japanese cuisine that very popular in Indonesia. But here beef teriyaki isn't usually cooked for daily meals.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef teriyaki yuk!
Untuk menyiapkan Beef teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 300 gram of daging sapi.
- Sediakan 3 siung of bawang putih di geprek lalu cincang.
- Ambil 2 SDM of maizena.
- Siapkan of Daun bawang.
- Siapkan 100 ml of air.
- Sediakan secukupnya of Gula pasir.
- Dibutuhkan of Bahan marinasi :.
- Dibutuhkan 4 SDM of kecap manis (sy pakai Bango).
- Ambil 1 SDM of kecap asin (sy pakai ABC).
- Dibutuhkan 1 SDM of saos tiram (sy pakai Saori).
- Ambil of Lada bubuk.
- Ambil secukupnya of Garam.
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Cara menghidangkan Beef teriyaki:
- Marinasi daging selama kurleb 2 jam, masukan ke dlm kulkas agar bumbu menyerap.
- Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih hingga wangi.
- Masukan daging yang telah di marinasi, masak hingga daging berubah warna, masukan air dan masak hingga daging matang.
- Larutkan tepung maizena dengan 2 SDM air, lalu campurkan ke dlm daging, aduk hingga semua tercampur.
- Masukan gula dan daun bawang, setelah itu tes rasa.
- Setelah dirasa pas, matikan kompor dan makanan siap disajikan.
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Tasty, convenient, made with just a few ingredients and made in a single cooking utensil(wok, frying pan). To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Mudah bukan membuat beef teriyaki? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
