Aneka Resep: Ayam Bakar Bacem, Lezat Sekali

Posted on

Coba resep ayam bakar bacem sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam bakar bacem cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.

Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar bacem karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem – Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang. Kali ini Kita akan mencoba sebuah resep ayam bakar dengan menggunakan bumbu macem yang gurih dan lezat.

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam bakar bacem hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bacem yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Bakar Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil of Ayam separuh ekor (potong sesuai selera).
  2. Ambil 8 biji of Bawang merah.
  3. Diperlukan 5 biji of Bawang putih.
  4. Sediakan 3 biji of Kemiri.
  5. Ambil of Ketumbar.
  6. Diperlukan of Kunyit.
  7. Ambil of Jahe.
  8. Dibutuhkan 2 batang of Serai.
  9. Gunakan of Garam.
  10. Gunakan of Gula merah (bisa diganti gula putih).
  11. Siapkan secukupnya of Kecap manis.
  12. Ambil of Kaldu ayam bubuk.

Resep ayam bacem bakar tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Saatnya untuk mencoba resep ayam bakar, hehe. Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng. Resep Cara Membuat AYAM BAKAR BACEM Sajian seperti ayam bakar di Nusantara ini memiliki banyak sekali ragamnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bacem:

  1. Ayam dicuci bersih,direbus sebentar untuk menghilangkan kotorannya,angkat dan tiriskan.
  2. Semua bumbu dihaluskan termasuk jahe,serai,kunyit.
  3. Ungkep ayam beserta bumbu halus,masukkan garam,gula merah,kaldu ayam bubuk dan kecap manis secukupnya.
  4. Didihkan sampai air menyusut dan cek rasa.
  5. Panaskan teflon kemudian bakar ayam sambil di olesi bumbu.
  6. Siap disajikan bersama lalapan dan sambel tomat atau sambel terasi.

Mulai sari pulau Sumatera sampai ujung timur pulau. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Selamat mencoba resep ayam bakar bacem! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *