Aneka Resep: Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe

Posted on

Lagi mencari resep sambal goreng krecek, tahu & tempe yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambal goreng krecek, tahu & tempe terbaik! sambal goreng krecek, tahu & tempe cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.

Pada umumnya orang tidak berani memasak sambal goreng krecek, tahu & tempe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng krecek, tahu & tempe! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun salam dan irisan bawang merah hingga harum. Tuang air dan santan, aduk-aduk kemudian masukkan tahu, cabe merah keriting dan kreceknya. Resep Sambel Goreng Krecek Tahu Pedas Sederhana merupakan cara membuat sambal goreng krecek sederhana dari resep masakan Indonesia yang sudah diuji dan dibuktikan. resep sambal goreng tahu krecek pedas yang ditulis dan disajikan disini bersumber dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep sambal goreng krecek tahu enak ini.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan sambal goreng krecek, tahu & tempe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal goreng krecek, tahu & tempe yuk!

Untuk menyiapkan Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 papan of tempe (potong dadu).
  2. Ambil 8 biji of tahu (saya pakai tahu coklat).
  3. Dibutuhkan 1 bungkus of kerupuk kulit.
  4. Dibutuhkan 5 buah of cabe merah.
  5. Dibutuhkan 5 buah of bawang merah.
  6. Dibutuhkan 4 buah of bawang putih.
  7. Sediakan 1 buah of tomat.
  8. Diperlukan 4 biji of Kemiri.
  9. Diperlukan of Daun salam.
  10. Diperlukan of Lengkuas (digeprek).
  11. Siapkan of Sere (di geprek).
  12. Gunakan of Daun jeruk.
  13. Gunakan 1 bungkus of kara.
  14. Ambil secukupnya of Garam.
  15. Dibutuhkan secukupnya of Gula merah.
  16. Siapkan of Penyedap rasa (skip).

Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Membuat masakan ini super mudah dan rasanya mantap bersama nasi hangat. Resep Sambal Goreng Krecek dengan Kacang Merah dan Tahu. Ada dua versi, versi kentang atau tahu atau ada yang cuma Krecek saja. yang penting Sambel Gorengnya versi merah yang cabainya banyak, namun tidak terlalu pedas.

Cara menghidangkan Sambal Goreng Krecek, Tahu & Tempe:

  1. Goreng tempe setengah matang. Tahu potong menjadi dua bagian..
  2. Bumbu dihaluskan: cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat.
  3. Siapkan penggorengan + minyak kemudian masukkan bumbu yg sudah di haluskan. Tambahkan salam, sere, lengkuas, dan daun jeruk. Gongso bumbu tersebut sampai harum baunya..
  4. Masukkan santan yg sudah di cairkan kurang lebih 500ml. Tunggu mendidih, kemudian masukkan tempe dan tahu. Check rasa.
  5. Terakhir masukkan kerupuk kulit. Tunggu mendidih sebentar siap hidangkan.🤗🍽.

Lihat juga resep Sambal goreng takela (tahu, kentang, ampela) enak lainnya. Walau suka dengan si kulit sapi goreng ini namun seumur-umur saya belum pernah memasaknya, padahal krecek sangat banyak dijual di pasar. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja. Rasanya yang pedas mengimbangi Gudeg yang cenderung manis.

Mudah bukan membuat sambal goreng krecek, tahu & tempe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *