Rahasia Menghidangkan Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan Anti Ribet!

Posted on

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tumis daging teriyaki ala kondangan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan tumis daging teriyaki ala kondangan untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang sudah menyerah duluan tumis daging teriyaki ala kondangan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging teriyaki ala kondangan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan tumis daging teriyaki ala kondangan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis daging teriyaki ala kondangan yuk!

Untuk menghidangkan Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan 250 gram of daging has dalam.
  2. Gunakan 7 of cabe ijo keriting.
  3. Siapkan 5 of cabe rawit.
  4. Diperlukan 1 of bawang bombay.
  5. Gunakan 1 of bawang putih.
  6. Ambil 1,5 of kemiri.
  7. Gunakan 1 sdt of garam.
  8. Ambil 1/2 sdt of lada.
  9. Gunakan 3/4 bagian of gula jawa.
  10. Gunakan 1 sachet of saori teriyaki.
  11. Dibutuhkan 2 sdm of kecap.
  12. Siapkan 3 sdm of minyak.

Cara Menyajikan Daging Tumis Saus Teriyaki: Masih didalam wajan dan masakan, masak daging hingga empuk dan matang merata. Setelah matang merata, sebelum diangkat dan menjelang matang, masukkan minyak wijen kedalamnya dan adukaduk hingga merata. Angkat tumisan, matikan kompor dan sajikan hidangan tumis daging bumbu teriyaki ini. Pas kebetulan dikasih daging sapi banyak sama mama mertua.

Proses menyiapkan Tumis Daging Teriyaki ala Kondangan:

  1. Potong daging kecil dan tipis-tipis..
  2. Uleg bawang putih, kemiri, lada, dan garam..
  3. Iris bawang bombay, cabe ijo keriting, dan cabe rawit..
  4. Tumis bumbu yang sudah di uleg hingga wangi. Setelah wangi masukkan bawang bombay, cabe ijo, dan cabe keriting..
  5. Masukkan daging..
  6. Setelahnya tambahkan kecap dan saus saori..
  7. Aduk hingga rata, lalu tutup wajan selama 5 – 10 menit atau sampai daging sudah empuk dan matang. Dengan api sedang..
  8. Matikan api, dan daging siap dimakan..

Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa ๐Ÿ˜ Cek resep Cara Membuat Teriyaki. Kamu bisa memakai daging ataupun ayam. Lihat juga resep Teriyaki daging kambing enak lainnya!

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tumis daging teriyaki ala kondangan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *