Klepon Ketan Gula Merah. Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.
Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah – Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Hai kali ini aku akan share resep kue klepon ketan gula merah yang kenyal dan enak.
Sedang mencari inspirasi resep klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ketan gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Klepon Ketan Gula Merah Balur Keju enak lainnya. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon ketan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klepon ketan gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah:
- Ambil Bahan biji ketan :.
- Ambil 250 gram tepung ketan.
- Gunakan 50 gram tepung beras.
- Sediakan Air pandan secukupnya, hasil dari blender 10 lbr daun pandan+air.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Sediakan Kelapa parut bagian putihnya saja +/- dari 1/2 bagian kelapa.
- Ambil Sedikit garam.
- Siapkan sisir Gula merah kualitas bagus,.
- Gunakan secukupnya Daun pandan.
- Sediakan Air bersih untuk merebus.
Kue ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau kemudian di isi dengan gula merah lalu dibentuk bola-bola kecil yang direbus dalam air mendidih. Kue klepon salah satu jajanan tradisional yang dijual dipasar-pasar tradisional. Rasa kue klepon […] Kue klepon dibuat dengan bahan utama tepung beras ketan, yang kemudian dibentuk seperti bola-bola kecil, lalu di isi dengan irisan gula merah, dan direbus ke dalam air mendidih. Setelah matang, kue Klepon dibalur dengan parutan kelapa sehingga kue klepon menjadi lebih enak dan gurih.
Cara membuat Klepon Ketan Gula Merah:
- Taruh kelapa parut dalam wadah, beri sedikit garam halus aduk2 rata, taruh beberapa helai daun pandan pada air kukusan agar aroma kelapa nnti nya wangi, kemudian kukus sebentar sisihkan..
- Dalam wadah lainnya, campur tepung ketan dan tepung beras, secara bertahap tuang air pandan yg sudah di saring sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata dan adonan bisa dipulung. Jangan sampai kelembekan krna nnti saat di rebus biji ketannya mudah bocor atau pecah. Jika ada penambahan tepung lagi sebaiknya di timbang terlebih dahulu agar takaran seimbang. Setelah adonan siap, bulat2kan…
- Siapkan panci berisi air, didihkan. Beri potongan daun pandan agar wangi. Rebus biji ketan tadi hingga matang dan mengapung ke permukaan sebagai tandanya. Lalu segera angkat dan gulingkan ke parutan kelapa kukus tadi..lanjutkan hingga adonan habis…
- Penampakan gula merah yg di sisir. Isikan pada tiap2 adonan biji ketan tadi…namun sebaiknya tidak di tumpuk2 setelah di isi. Atur jarak tiap adonan sebelum di rebus..
- Siap di nikmati sebagai cemilan sambil bersantai…
Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Masukkan tepung beras ketan, tepung beras, dan garam. Perpaduan tepung ketan, gula merah dan kelapa. Rasanya sangat menggiurkan, meleleh gula merahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Klepon Ketan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
