Cara Praktis Membuat Mie goreng Tek-Tek, Sempurna

Posted on

Coba resep mie goreng tek-tek sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu mie goreng tek-tek ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie goreng tek-tek karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Locals call this dish mie goreng tek-tek, after the sound vendors make to attract the attention of their customers. In Malaysia and Singapore, there are actually two types of mie goreng: the classic Chinese recipe and the mee goreng Mamak. Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube.

Teman-teman dapat membuat mie goreng tek-tek hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie goreng tek-tek yuk!

Untuk memasak Mie goreng Tek-Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 bungkus of mie telur.
  2. Sediakan of Sayuran (wortel,kol,sawi,daun bawang,tomat).
  3. Ambil 1 butir of telur ayam.
  4. Sediakan secukupnya of Kecap.
  5. Siapkan 1 buah of cabai merah.
  6. Sediakan 2 buah of cabai hijau besar.
  7. Diperlukan of Udang secukupnya untuk topping.
  8. Ambil 3 siung of bawang merah.
  9. Sediakan 2 siung of bawang putih.
  10. Ambil secukupnya of Kemiri.
  11. Dibutuhkan secukupnya of Garam.
  12. Siapkan secukupnya of Gula.
  13. Diperlukan of Minyak untuk menumis.

Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.

Cara menghidangkan Mie goreng Tek-Tek:

  1. Siapkan bahan seperti di gambar..
  2. Ulek bawang merah,bawang putih,dan kemiri (biasanya garam dan gula aku ikut ulek biar merata) sisihkan. Sayuran di potong sesuai selera, cabe dipotong serong, telur di kocok lepas terpisah. Mie di rebus dan lumuri kecap terlebih dahulu biar merata..
  3. Tumis harum bumbu,dan masukkan udang terlebih dahulu biar udangnya matang sempurna..
  4. Masukkan telur yg sudah dikocok terpisah..
  5. Masukkan semua sayuran secara bertahap (wortel, kol,sawi,daun bawang) lalu masukkan cabai merah dan hijau..
  6. Setelah dirasa harum bumbunya, tambahkan air sedikit untuk melemaskan sayurannya ya. Nah di step ini tambahkan penyedap rasa..
  7. Kurang lebih 5 menit,masukkan mie telur yg sudah diaduk dengan kecap. Aduk rata diatas wajan agar sayuran dan bumbu bisa meresap ke mie..
  8. Setelah mie dirasa cukup kering, kalau aku suka menambahkan bubuk cabai ke mie,aku suka pedas soalnya hehe..
  9. Mie Goreng siap disajikan..

Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Karena mie pada umumnya adalah makanan yang praktis, siap saji, murah harganya, bisa didapat dimana saja, dan rasanya yang sangat menggoda, pokoknya tidak ada duanya deh. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah.

Selamat mencoba resep mie goreng tek-tek! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *