Bubur Ketan Gula Merah. Lihat juga resep Bubur ketan putih gula merah enak lainnya. Kalo lagi ujan ujan gini, anakku pengennya ngemil. Nah, berhubung tadi buka isi lemari aku menemukan ketan ,gula merah dan santan.
Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak hingga menjadi bubur dan dicampur dengan santan dan gula merah. Resep bubur merah putih beras dan beras ketan. Campur Bubur Ketan dengan Rebusan Gula Merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ketan gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ketan gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ketan gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bubur ketan putih gula merah enak lainnya. Kalo lagi ujan ujan gini, anakku pengennya ngemil. Nah, berhubung tadi buka isi lemari aku menemukan ketan ,gula merah dan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ketan Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ketan Gula Merah:
- Ambil 1/2 liter beras ketan.
- Siapkan 1,5 Liter air.
- Siapkan 250 gr Gula merah.
- Gunakan 100 gr Gula putih.
- Gunakan 1/2 butir kelapa di parut.
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan Daun pandan.
Setelah bubur ketan merekah dan matang, tuangkan rebusan gula merah ke dalamnya. Masak dengan api kecil sampai semua bahan tercampur. Bubur beras ketan bisa disajikan dengan kuah santan atau langsung dinikmati tanpa santan. Disebut merah dan putih karena bubur ini memadukan bubur ketan dengan campuran gula merah atau gula aren dan bubur ketan polos putih.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Ketan Gula Merah:
- Bersih kan beras ketan dan rendam selama 10 jam, tiriskan.
- Rebus air sampai mendidih dan daun pandan masukkan beras ketan diaduk sampai beras ketan menjadi bubur.
- Masukan gula merah dan gula putih aduk terus sampai rata, kemudian masukkan kelapa parut dan garam, aduk terus sampai tercampur rata.
- Setelah matang sajikan bubur ketan gula merah.
Bubur ini pun dinikmati dengan kuah santan. Bubur merah putih mengandung makna dan filosofi sendiri. Lihat juga resep Bubur merah enak lainnya. Gunakan api kecil dan harus sering diaduk agar tidak hangus dibagian bawah panci, masak beras ketan hingga menjadi lunak dan kental. Masukkan gula merah dan garam, aduk hingga gula larut dan sudah tidak berair.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur ketan gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
