Resep: Cilok Isi Daging Sapi Teriyaki yang Lezat!

Posted on

Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep cilok isi daging sapi teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! cilok isi daging sapi teriyaki cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak cilok isi daging sapi teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok isi daging sapi teriyaki! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Resep Cilok Isi Daging – Cilok adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah Sunda yang terbuat dari bahan utama tepung aci/kanji. Arti nama cilok ini berasal dari kata aci di colok, yang dimaksudkan sebagai aci yang ditusukkan ke lidi atau tusukan bambu yang biasa dipakai untuk menusuk sate. Cara membuat cilok ini sebenarnya cukup mudah dan praktis.

Kalian dapat membuat cilok isi daging sapi teriyaki hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok isi daging sapi teriyaki yuk!

Untuk menghidangkan Cilok Isi Daging Sapi Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan of Bahan Cilok :.
  2. Diperlukan 250 gram of tepung tapioka.
  3. Diperlukan 100 gram of terigu.
  4. Gunakan 150 gram of daging sapi (giling lebih bagus/ di potong kecil kecil).
  5. Siapkan 2 siung of bawang putih (potong kecil).
  6. Siapkan 2 siung of bawang merah (iris).
  7. Gunakan 2 sisir of daun bawang iris tipis.
  8. Ambil 1 sdm of saori saos teriyaki.
  9. Dibutuhkan 1 sdm of kecap manis.
  10. Gunakan Sedikit of kecap asin.
  11. Ambil Secukupnya of garam.
  12. Gunakan Secukupnya of merica.
  13. Gunakan Secukupnya of air.
  14. Siapkan Secukupnya of minyak goreng.
  15. Diperlukan of Bahan sambel kacang :.
  16. Ambil Secukupnya of kacang tanah yg sudah digoreng.
  17. Gunakan 4 buah of cabe rawit merah (goreng lebih dahulu).
  18. Ambil 3 buah of bawang putih (goreng lebih dahulu).
  19. Diperlukan Secukupnya of gula merah.
  20. Siapkan Secukupnya of garam.
  21. Diperlukan Secukupnya of air.

Resep Cilok Isi Daging Dan Cara Membuatnya. Resep Cilok bumbu kacang (isi lemak daging sapi). Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS.

Langkah-langkah menghidangkan Cilok Isi Daging Sapi Teriyaki:

  1. Membuat daging sapi teriyaki: masukan sedikit minyak goreng kedalam wajan. Saat sudah panas, masukkan bawang putih, bawang merah, oseng2. Tumis sampai wangi, baru masukkan daging giling. Oseng-oseng sambil masukkan saos teriyaki, kecap manis, kecap asin, garam dan lada. Tunggu sampai meresap, setelah matang angkat sisihkan.
  2. Membuat Cilok: masak sedikit air sampai hangat, beri 1sdm garam, sedikit merica. Angkat air, lalu tuangkan kedalam wadah berisi terigu. Aduk-aduk terigu, baru campurkan dengan tepung tapioka. Uleni sampai liat. Kemudian tambahkan irisan daun bawang, uleni lagi sampai liat. Setelah dapat dibentuk, bentuk bulat2 adonan cilok, isi dengan daging sapi teriyaki..
  3. Sementara itu siapkan panci, isi dengan air. Masak air sampai mendidih. Jika air sudah mendidih, masukkan adonan cilok, rebus sampai matang. Jika cilok sudah matang, cilok akan terangkat keatas. Setelah matang angkat cilok. Note: Air bekas masak cilok jangan dibuang. Jadikan air kukusan. Kukus cilok setiap kali ingin dihidangkan. Ini dilakukan agar cilok tetap kenyal. (Tips dari penjual cilok).
  4. Membuat sambel kacang : ulek kacang yang telah digoreng beserta bawang putih, cabe rawit, gula merah. Beri sedikit garam, lalu masukkan air panas agar sambal encer. Voilaa cilok isi daging sapi teriyaki siap dihidangkan. Tambahkan kecap dan saos agar lebih menggoda.

Daging sapi merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak digemari oleh masyarkat Indonesia. Selain itu, kita juga sering mendengar istilah karkas pada daging sapi. Berdasarkan kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) karkas merupakan bagian-bagian. Resep Daging Teriyaki – Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok isi daging sapi teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *