Talam Ketan Gula Merah. Talam (pronounce TA-LUM) is a Malay word for tray. It is customary to serve this "tray steam cake" in bite size, not the whole tray :P! Commonly found in Malaysia and Indonesia.
Kue talam gula merah siap untuk dinikmati bareng keluarga. Begitulah resep membuat kue talam gula merah yang enak dan praktis. Manis dan gurihnya bikin kamu jatuh cinta, deh.
Anda sedang mencari ide resep talam ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talam ketan gula merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Talam (pronounce TA-LUM) is a Malay word for tray. It is customary to serve this "tray steam cake" in bite size, not the whole tray :P! Commonly found in Malaysia and Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari talam ketan gula merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan talam ketan gula merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan talam ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Talam Ketan Gula Merah menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Talam Ketan Gula Merah:
- Sediakan Bahan dasar.
- Siapkan 250 beras ketan, direndam 1-2 jam.
- Gunakan 1 simpul daun pandan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 250 ml santan.
- Siapkan Bahan gula merah :.
- Siapkan 100 gula merah diiris halus.
- Siapkan 300 ml santan kental sedang.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 telur.
- Gunakan 1 sdt garam.
Suami bilang, bikin ketan yang ada gula merah dan kelapa. Cuma si istri tidak mendengarkan, malah sibuk browsing internet mencari yang lain. Bertemulah resep kue Kue Ketan Gula Merah. Fotonya menggiurkan, dan bahannya juga super… Resep Kue Talam Ketan – Kue menjadi salah satu hidangan yang umum ditemukan nyaris pada saat acara apa saja, mulai dari ulang tahun, pernikahan, camilan di sore hari sampai dengan upacara adat.
Cara membuat Talam Ketan Gula Merah:
- Bahan dasar:.
- Kukus beras ketan yg sudah direndam kira2 30-40 menit, masukka daun Pandan. Angkat, masukkan ke dalam santan, biarkan sampai menyatu dengan santan. Kukus lagi sampai matang..
- Masukkan keloyang yg sudah dilapisi plastik, tekan2 sampai padat. Sisihkan.
- Bahan gula merah.
- Campur semua bahan gula merah, masak dengan api kecil sampai panas, jangan sampai kental. Masukkan kedalam loyang yg sudah diisi lapisan ketan.
- Kukus kira2 30 menit atau sampai lapisan gula merah keras. Matikan api, dinginkan atau biarkan suhu ruang. Siap dimakan 👍💪.
- .
Kue bisa kita beli dalam keadaan siap santap ataupun kita olah sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di toko dan pasar tradisional. Mendengar dia memberitahu keenakan kuih ini menjadikan saya memang tak sabar untuk. Kalau ke pasar malam kuih talam gula melaka ni pasti ada. Sememangnya kuih lama ini memang disukai ramai. Rasa kuih tepung talam ini manis dan berlemak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Talam Ketan Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
