Aneka Resep: Klepon Ketan Gula Merah kenyal (tanpa kapur sirih)

Posted on

Klepon Ketan Gula Merah kenyal (tanpa kapur sirih). Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih Jadi lagi" disini musim huhan, nah bentar lg paksu pulang dr kanyor dan g ada cemilan dirumah, kebeneran di dapur adanya tepung ketan, check resep di cookped ketemu resep klepon ci @tintinrayner ternyata stelah tak baca gampang caranya selama ini ngirain susah bikin klepon haha.

Cara Membuat Klepon Ketan Isi Gula Merah yang Enak Tanpa Kapur Sirih. Klepon pada dasarnya memiliki dua varian bahan yang digunakan, ada yang memakai bahan dasar tepung ketan dan ada juga klepon yang memakai bahan dasar ubi. Nah, kali ini kami akan berbagi resep cara membuat klepon dengan bahan dasar tepung ketan. di resep ini kita akan membuat klepon yang kenyal tanpa menggunakan kapur sirih.

Sedang mencari inspirasi resep klepon ketan gula merah kenyal (tanpa kapur sirih) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon ketan gula merah kenyal (tanpa kapur sirih) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih Jadi lagi" disini musim huhan, nah bentar lg paksu pulang dr kanyor dan g ada cemilan dirumah, kebeneran di dapur adanya tepung ketan, check resep di cookped ketemu resep klepon ci @tintinrayner ternyata stelah tak baca gampang caranya selama ini ngirain susah bikin klepon haha.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ketan gula merah kenyal (tanpa kapur sirih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan klepon ketan gula merah kenyal (tanpa kapur sirih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon ketan gula merah kenyal (tanpa kapur sirih) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah kenyal (tanpa kapur sirih) memakai 8 bahan dan 21 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon Ketan Gula Merah kenyal (tanpa kapur sirih):

  1. Ambil 250 gr tepung beras ketan.
  2. Sediakan 50 gr tepung beras.
  3. Siapkan Air secukupnya (bisa jg air pandan yg diblender).
  4. Gunakan Pasta/pewarna makanan (suka suka).
  5. Gunakan Isian:.
  6. Sediakan Gula merah (sisir/serut).
  7. Ambil Balutan:.
  8. Sediakan secukupnya Kelapa parut.

Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Di antara berbagai macam variasinya tersebut, kreasi cara membuat klepon yang mudah dan praktis tanpa kapur sirih juga dapat menjadi pilihan kudapan sederhana yang enak, tentunya dengan aneka isian yang bisa disesuaikan menurut selera. Klepon Ketan Gula Merah Kenyal, tanpa Kapur Sirih Pengen jajanan pasar tapi lagi #dirumahaja, inget punya resep ci @tintinrayner ini. pada suka & sssttt.favorit mertua 🤭🤭 Setor yaa buat #MulaiMisiHero_Jakarta #cookpadindonesia Resep Klepon Ketan Tanpa Kapur Sirih Resep Klepon Ketan – Jajanan tradisional nampaknya selalu menjadi idaman bagi sebagian besar orang. Jajanan tradisional memang memiliki rasa tersendiri yang sangat khas dan sangat susah untuk dilupakan oleh sebagian besar orang dan Salah satunya yang saat ini masih banyak disukai dan masih mudah untuk.

Cara menyiapkan Klepon Ketan Gula Merah kenyal (tanpa kapur sirih):

  1. Kukus kelapa parutnya dulu agar klepon tdk mudah basi. Kurleb 20 menit. Jgn lupa tutup panci di beri kain..agar uap tdk netes… Sisihkan..
  2. Siapkan bahan lain. Saya pake pasta pandan, pasta stoberi dan pasta coklat. Biar rame aja..
  3. Campur tepung terigu dan tepung beras, tuang air sedikit sedikit sambil diuleni. Jgn buru buru tuang air sekaligus byk byk ya…takut kelembekan. Sampai dirasa sudah pas…
  4. Atau tes ambil sedikit adonan, bulatkan jika hasilnya bisa rapi..bunder sempurna artinya dah sip….
  5. Aku bagi 3 wadah untuk 3 warna….
  6. Teteskan pasta/pewarna lalu uleni hingga warna merata..
  7. Jgn lupa siapkan Gula merah nya yg sdh di sisir atau di serut (me:serut). Warna Gula merah bervariasi ya dr gelap ke terang….
  8. Siap di bikin bola bola ya… Pipihkan adonan secukupnya (ukuran terserah…klo saya sedang ya…)..isi sesuaikan besar kclnya bola ya…klo kebyakan lumer..
  9. Tutup isian sgt rapat tp pelan saja..
  10. Trs jika udah rapat, bulatkan dgn cara letakkan bolanya ditengah atas telapak tgn, lalu telapak tgn satu seolah olah menutupi diatas, diputar putar pelan sampe bulat. Ingat pelan aja……
  11. Bulat. (usahakan ukurannya sama semua bola…biar matengnya bareng).
  12. Bola yg sudah dibentuk dijejerkan beri jarak sdikit.Bntuk sampe selesai..
  13. Kalau aku sih selesai 1 warna lgsg rebus. Air harus mendidih ya sblm dimasukan bola bolanya. Setelah bola bolanya matang dia akan mengambang kepermukaan..tandanya udah bisa diangkat..
  14. Tiris bntr aja..
  15. Cemplungin ke kelapa parut. Baluti sekujur bola hgga merata. Angkat dan sajikan..
  16. Warna suka suka saja..
  17. Rasanya enak, kenyalnya pas….
  18. Tips (1) Jika adonan yg antri blm dibulatin sedikit mengeras..teteskan air sedikit sedikit uleni bntr sampai bs dibntuk ya. Neh klo antri lama dikit ada retak sana sini….
  19. Tips (2) pokoknya tuang air sambil ulenin..kalo kurang tuang DIKIT (tetesan air) lg…sampai passs….
  20. Tips (3) tutup panci dilapisi kain pas kukus kelapa parutnya..
  21. Tips (4) Jika bola yg sudah jd lumer gula merahnya..sisihkan saja ntr terakhir rebusnya….

Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit. Biasanya kue klepon ini di jual di pasar tradisional bersama dengan jajanan pasar sederhana lainnya seperti cenil, serabi, gethuk, pecel, bubur sum-sum, donat, kue awug-awug, kue khu, golang-galing, bubur kacang hijau, bubur ketan hitam, semar mendem, martabak kacang, onde-onde, Kue Mata Roda dan masih banyak lagi. Klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampai sekarang, hampir setiap pagi aku maem klepon ini beli di jananan deket rumah,biasa. Kue klepon rumahan tanpa kapur sirih pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Resep Kue Klepon Ketan Gula Merah : Saat membuat adonan klepon, sebaiknya jangan terlalu lembek karena bisa membuat gembos sang kue.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat klepon ketan gula merah kenyal (tanpa kapur sirih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published.