Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur ekonomis/ote ote ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! bakwan sayur ekonomis/ote ote, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bakwan sayur ekonomis/ote ote karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur ekonomis/ote ote! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
In my hometown, Surabaya, we call it ote-ote. In west part of Java, it is called bakwan sayur. In this recipe, I am making the very basic version of the vegetables fritters.
Kamu dapat memasak bakwan sayur ekonomis/ote ote hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur ekonomis/ote ote yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan sayur ekonomis/ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 8 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 100 gr of taoge.
- Ambil 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 lonjor of besar daun bawang pre.
- Siapkan 1 1/2 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan 1/2 sdt of gula.
- Ambil Secukupnya of penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya of aer.
- Sediakan of minyak untuk menggoreng.
Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Aneka bahan isiannya bisa anda sesuaikan selera dan persediaan di dapur, seperti jenis sayuran dan protein. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Apa nama makanan ini ditempat kalian?
Langkah-langkah menghidangkan Bakwan sayur ekonomis/ote ote:
- Kupas wortel,potong batang korek api,lalu iris tipis daun bawang pre.
- Haluskan bawang putih,campurkan semua bahan.
- Tambahakan aer sedikit demi sedikit pada semua bahan,aduk hingga rata,cek rasa sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam wajan,goreng hingga matang.
Kalau aku nyebutnya bakwan, ada juga yg bilang ini ote ote, atau bala bala. Cemilan satu ini enak banget dimakan anget anget sama cabe rawit atau saus sambal, bikinnya gampang, rasanya nikmat banget🤤 Ote-ote (Bakwan Sayur) Hawa mendung gini enaknya nyemil gorengan yang anget plus pedes nih.dah siap nih ote-ote sayur & sambel petis.mantep pas adem mendung gini.yuk ngemil. Gorengan ini punya sebutan berbeda-beda di tiap daerah, seperti di Jawa Barat disebut bala-bala, di Malang dikenal weci, dan ote-ote di Surabaya. Bakwan sayur atau ote ote enak lainnya! Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial.
Selamat mencoba resep bakwan sayur ekonomis/ote ote! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
