Aneka Resep: Lele Goreng Cabe Ijo #BikinRamadanBerkesan, Enak

Posted on

Lele Goreng Cabe Ijo #BikinRamadanBerkesan. Lihat juga resep Lele Cabe Ijo enak lainnya. Lele biasanya menjadi lauk makanan sehari-hari. Di Indonesia sendiri sudah banyak orang yang berternak ikan lele.

Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Dini Yuhelfi Nuryanto Sambal ijo ikan lele jengkol minyak goreng; Cara Membuat Lele Cabe Ijo : Haluskan bawang merah, bawang putih, tambahkan lengkuas, memarkan; Iris tipis cabe rawit dan cabe hijau,, sisihkan; Goreng lele hingga matang, sisihkan; Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yang telah dihaluskan hingga harum; Masukkan lele, aduk-aduk sebentar hingga tercampur, tambahkan air. Giling cabe ijo (jangan terlalu halus) taburkan garam, masukkan bawang merah, bawang putih giling kasar. Goreng cabe ijo yang telah di giling kasar, api kompor jangan terlalu gede.

Anda sedang mencari ide resep lele goreng cabe ijo #bikinramadanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele goreng cabe ijo #bikinramadanberkesan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng cabe ijo #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng cabe ijo #bikinramadanberkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lele Cabe Ijo enak lainnya. Lele biasanya menjadi lauk makanan sehari-hari. Di Indonesia sendiri sudah banyak orang yang berternak ikan lele.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele goreng cabe ijo #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Goreng Cabe Ijo #BikinRamadanBerkesan menggunakan 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lele Goreng Cabe Ijo #BikinRamadanBerkesan:

  1. Sediakan 1 kg lele (sudah digoreng).
  2. Sediakan 15 buah cabe ijo, rajang serong.
  3. Siapkan 1 buah tomat besar, potong 8 bagian.
  4. Gunakan 2 lembar daun salam.
  5. Ambil 2 sdm gula merah.
  6. Siapkan 1 sdm garam.
  7. Siapkan 50-75 ml kecap manis.
  8. Siapkan 8 siung bawang merah, iris tipis.
  9. Siapkan 200 ml air.
  10. Ambil Bumbu halus:.
  11. Gunakan 4 siung bawang putih.
  12. Sediakan 3 butir kemiri.
  13. Ambil 1 cm jahe.

Masukkan daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. aduk. Dinginkan cabe yang telah digoreng (agar lele tetap garing) Masukkan. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng.

Cara membuat Lele Goreng Cabe Ijo #BikinRamadanBerkesan:

  1. Tumis bawang merah dan bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan cabe ijo, tomat, dan daun salam..
  3. Tambahkan air, gula dan garam..
  4. Setelah gula larut, tambahkan kecap. Aduk sebentar..
  5. Masukkan lele goreng..
  6. Ratakan dengan bumbu..
  7. Tutup supaya meresap..
  8. Setelah beberapa saat, balik ikan..
  9. Biarkan hingga kuah agak mengental..
  10. Matikan api dan sajikan..

Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Caranya: – Bersihkan lele, beri perasan jeruk nipis agar bau amis hilang. Kemudian cuci kembali. – Taburi dengan sedikit garam dan goreng garing. – Tumis bumbu halus dengan menambahkan potongan buah tomat, tunggu sampai matang. – Tambahkan garam dan gula. Goreng ikan lele hingga matang, sisihkan, Haluskan cabe hijau, bawang merah, bawang putih, lalu tumis hingga wangi, masukkan daun jeruk, tomat, air jeruk nipis, garam dan gula secukupnya, tambahkan sedikit air, Masukkan ikan lele yang sudah digoreng, aduk hingga rata, hingga bumbu sambal hijau meresap sempurna, Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lele goreng cabe ijo #bikinramadanberkesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *