Ingin tau rahasia bikin kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) terbaik! kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Tuna – canned tuna is a great easy addition. Just drain tuna from can and add it after adding rice. Bulgogi – if you have leftover bulgogi, stir fry bulgogi with kimchi first then add rice.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)!
Untuk memasak Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Diperlukan of Nasi putih.
- Sediakan of Kimchi 1 mangkok kecil, cacah.
- Gunakan of bawang bombay iris.
- Dibutuhkan of daun bawang iris.
- Diperlukan of sosis iris.
- Dibutuhkan of telur kocok lepas.
- Gunakan of kecap asin.
- Sediakan of gochujang.
- Siapkan of brown sugar, boleh diganti gula pasir.
- Dibutuhkan of kaldu jamur.
- Siapkan of minyak wijen.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Topping keju mozzarela.
This version will taste a bit sweeter and richer but soo good. Kimchi Fried Rice ("Kimchi Bokkeumbap" in Korean) of course! That is the obvious answer for many Koreans, at least. Most Koreans always have kimchi in the house, since it's a must-have side dish for every Korean meal.
Langkah-langkah menyiapkan Kimchi Bokkeumbap (Kimchi Fried Rice):
- Masak orak arik telur, lalu sisihkan..
- Tumis bawang bombay dan daun bawang hingga harum. Masukkan kimchi tumis sebentar..
- Tambahkan kecap asin, brown sugar, garam dan kaldu jamur..
- Masukkan sosis dan orak-arik telur. Lalu masukkan nasi, aduk semua hingga rata..
- Tambahkan gochujang dan minyak wijen. Aduk merata dan koreksi rasanya..
- Jika ingin ditambahkan topping keju mozzarela, ratakan nasi goreng menutupi seluruh permukaan wajan tekan-tekan lalu parut keju mozzela diatasnya. Kecilkan api lalu tutup wajan. Masak hingga keju meleleh..
- Sajikan dengan telur mata sapi setengah matang dan taburi rumput laut jika ada..
Often, it's sour (over-fermented) kimchi that's been in the fridge for awhile. With sour kimchi, cooked rice, and some butter. Kimchi fried rice (kimchi bokkeumbap, 김치볶음밥) is a humble Korean dish made basically with kimchi and leftover rice. Since Korean homes almost always have these two staples, kimchi fried rice is a favorite go-to meal whenever there seems to be nothing to eat at home. Drop the heat to medium-low and flatten the rice with your spatula.
Mudah bukan membuat kimchi bokkeumbap (kimchi fried rice)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.