Resep Ote – ote / Bakwan sayur yang Lezat Sekali

Posted on

Coba resep ote – ote / bakwan sayur sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan ote – ote / bakwan sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ote – ote / bakwan sayur karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote – ote / bakwan sayur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

But in my hometown, it's a popular snack and easy to find. I can buy it in some food stall selling different kind of snacks. Bakwan Sayur – Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ote – ote / bakwan sayur hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ote – ote / bakwan sayur yuk!

Untuk menghidangkan Ote – ote / Bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 2 buah of Wortel.
  2. Diperlukan of Kecambah.
  3. Dibutuhkan of Gubis.
  4. Sediakan of Daun bawang.
  5. Diperlukan secukupnya of Tepung terigu.
  6. Gunakan of Air.
  7. Diperlukan of Penyedap rasa. Masako, garam, micin.

My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. (Indonesian Vegetable Fritters, Bala Bala, Bala-Bala, Ote Ote, Ote-Ote, Bakwan Sayur) Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous.

Cara menyiapkan Ote – ote / Bakwan sayur:

  1. Potong wortel memanjang dan tipis". Cuci bersih, masukan pada tempat yang sudah di sediakan..
  2. Campurkan semua sayur ke dalam tempat, wortel gubis dan kecambah, tambahkan daun bawang (yang sudah diiris kecil).
  3. Tambahkan air dan tepung terigu secukpnya, jangan terlalu encer banget ya. Lalu beri masako, garam dan micin secukupnyaa, dan aduk..
  4. Goreng adonan yang sudah jadi. Jadilah ote2 ala alaa akuu hehe. Maafkeun tidak punya tempat cetak buat ote2 jadinya langsung di masukn di penggorengan saja..
  5. Goreng sesuai selera, kalau aku suka agak kering yaa biar terasa kress nya (bagi yang ga suka sayur cocok bangett dibuat ote2 hehe)..

Cara membuat Ote Ote – Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya. Cara pengolahannya pun cukup sederhana dan mudah, yaitu cukup digoreng sampai matang. Dibeberapa daerah ote ote biasa juga digunakan untuk lauk karena. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa ada telur. Gorengan yang terbuat berbahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan juga juga udang ini banyak dijumpai di bermacam daerah di Indonesia, hingga tak heran bila penyebutan namanya juga tidak sama-beda.

Selamat mencoba resep ote – ote / bakwan sayur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *