Ingin memasak ayam goreng santen ungkep yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng santen ungkep terbaik! Menu ayam goreng santen ungkep ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng santen ungkep karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng santen ungkep! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Siapkan wajan dengan minyak panas, goreng hingga kuning keemasan. Lihat juga resep Ayam goreng ungkep bumbu kuning enak lainnya. Goreng ayam dengan api sedang sampai tingkat kekeringan yg diinginkan, gak aku foto soalnya kalo goreng ayam kaya mau perang.
Kamu dapat membuat ayam goreng santen ungkep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng santen ungkep yuk!
Untuk memasak Ayam goreng santen ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor of ayam.
- Sediakan 1 bks of santan kara di larutkan dalam air.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Ambil 5 buah of kemiri.
- Ambil 3 siung of bawang merah.
- Ambil 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan Sejumput of ketumbar.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
- Sediakan 2 batang of sereh.
- Ambil Secukupnya of gula merah / gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Siapkan Secukupnya of penyedap rasa.
- Ambil 3 sdm of minyak goreng.
Jadi dehhh, sajikan selagi hangat ya moms Selamat mencobađź’•. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Goreng Ungkep Santan yang Lezat dan Nycmat. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng santen ungkep:
- Siapkan bahan bahan.
- Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri di ulek / di blender sampai halus,.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh,garam, gula dan penyedap rasa, aduk2 sampai rata,lalu tuangkan santan, aduk2 lagi sampai mendidih, koreksi rasa.
- Kalau santan sudah mendidih masukkan potongan ayam lalu aduk sampai rata, masak ayam sampai empuk dan air asat,lalu angkat,.
- Simpan ayam di wadah kedap udara lalu masukkan ke dlm kulkas. Goreng ayam pada saat akan di konsumsi, selamat mencoba.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat? Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Warna merah pada resep ayam ungkep ini diperoleh dari cabai merah besar.
Selamat mencoba resep ayam goreng santen ungkep! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.