Aneka Resep: Ceker Setan Presto Anti Gagal

Posted on

Ceker Setan Presto. Lihat juga resep Resep presto ceker dan kepala ayam masak pedas enak lainnya. Capres Solo adalah sajian menu baru dari olahan daging ayam yang jarang digunakan yaitu bagian kaki atau ceker, ceker presto ini sangat lezat dan lumer di mulut ketika menyantapnya karena olahan. Ceker ayam menjadi sasaran empuk untuk di olah menjadi makanan yang super pedas dan enak.

Ceker ayam juga bisa kita nikmati dengan bakso yang pasti membuat rasanya semakin. Seruni.id – Ceker setan, jika mendengar namanya mungkin memang agak sedikit aneh dan menyeramkan. Kata 'Setan' kerap menggambarkan hal yang menakutkan, namun tidak dengan resep masakan Indonesia yang satu ini.

Anda sedang mencari ide resep ceker setan presto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker setan presto yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker setan presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ceker setan presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Resep presto ceker dan kepala ayam masak pedas enak lainnya. Capres Solo adalah sajian menu baru dari olahan daging ayam yang jarang digunakan yaitu bagian kaki atau ceker, ceker presto ini sangat lezat dan lumer di mulut ketika menyantapnya karena olahan. Ceker ayam menjadi sasaran empuk untuk di olah menjadi makanan yang super pedas dan enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ceker setan presto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ceker Setan Presto menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ceker Setan Presto:

  1. Gunakan 1 kg ceker ayam.
  2. Siapkan 10 bh cabe merah/selera.
  3. Sediakan 20 bh rawit merah/selera.
  4. Gunakan 8 bh bawang merah.
  5. Siapkan 4 bh bawang putih.
  6. Gunakan 2 ruas kunyit.
  7. Gunakan 2 ruas jahe.
  8. Ambil 1 bh tomat uk kecil.
  9. Siapkan 6 lbr daun jeruk.
  10. Sediakan 2 btg sereh geprek.
  11. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  12. Gunakan 1 sdm saus tiram.
  13. Ambil 1 gelas air kaldu dari rebusan ceker.
  14. Sediakan 2 sdm air jeruk nipis atau 1 sdt cuka.
  15. Siapkan Secukupnya kaldu instant.
  16. Siapkan Secukupnya garam gula.
  17. Siapkan Secukupnya minyak goreng.

Dengan tampilan yang didominasikan warna merah, resep ceker setan atau ceker pedas ini akan cocok disantap oleh penggemar makanan pedas. Sup ceker khas Karibia ini memiliki cita rasa unik dengan potongan jagung, mentimun, bawang bombai, daun bawang, seledri, cabe merah dan perasan air lemon. Sensasi kuah ceker yang segar dan gurih pasti menambah selera nafsu makan kamu. Nah, itulah cara memasak ceker biar empuk tanpa panci presto yang mudah dan simpel.

Langkah-langkah menyiapkan Ceker Setan Presto:

  1. Bersihkan ceker. Rebus ceker dan jahe geprek (beri garam secukupnya) dalam panci presto selama 15 menit (dari bunyi panci mendesis). Setelah itu tiriskan ceker. Kaldu dipakai kemudian..
  2. Haluskan cabe bawang tomat jahe dan kunyit..
  3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sisa bahan lainnya. Masukkan ceker. Tambahkan air kaldu dari rebusan ceker..
  4. Dengan api sedang masak ceker perlahan jgn sampai hancur. Check rasa. Terakhir masukkan air perasan jeruk nipis/cuka. Aduk sebentar. Angkat. Yummy.. 👌.

Apalagi kalau ceker ayam yang digunakan sudah dipresto sehingga teksturnya sangat empuk pasti membuat setiap orang akan ketagihan. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan mudah ditemukan masakan ceker ini di beberapa kota di luar Malang. Bumbu ceker setan juga tidak sulit untuk Anda dapatkan di pasar tradisional atau supermarket di dekat rumah.. Tumislah bumbu halusnya hingga harum, masukkan serainya, kemudian tumis lagi hingga harum. Tuangkan sedikit air, biarkan sampai mendidih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker setan presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *