Cara Memasak Nugget Ayam Wortel Anti Gagal

Posted on

Ingin masak nugget ayam wortel yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep nugget ayam wortel terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah – nugget ayam wortel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan nugget ayam wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam wortel! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak. Dan akhirnya sayapun ketagihan membuat stok nugget lagi. Resepnya nyaris sama dengan resep Nugget Ayam Keju.

Teman-teman dapat membuat nugget ayam wortel hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin nugget ayam wortel yuk!

Untuk menyiapkan Nugget Ayam Wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of dada ayam.
  2. Sediakan 1 btg of wortel, serut dengan parut keju.
  3. Diperlukan 2 btg of daun bawang, iris halus.
  4. Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay, cincang.
  5. Siapkan 2 sdm of susu bubuk.
  6. Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
  7. Sediakan 3 siung of bawang merah.
  8. Gunakan 1/2 sdt of merica butir (bisa bubuk).
  9. Gunakan 4 sdm of penuh tapioka.
  10. Siapkan 2 sdm of penuh terigu.
  11. Gunakan 1/2 gelas of air.
  12. Gunakan 3 butir of telur.
  13. Diperlukan 1/2 sdm of garam kasar.
  14. Diperlukan sepucuk of sdm gula pasir.
  15. Dibutuhkan 1 saset of kaldu bubuk (optional).
  16. Siapkan of pelàpis.
  17. Siapkan of tepung maizena.
  18. Gunakan of garam halus.
  19. Dibutuhkan of air.
  20. Siapkan of panir.

Bedanya kali ini ditambah wortel parut dan saya membuat nuggetnya lebih banyak hi hi. Ibu mana yang nggak bahagia melihat anaknya lahap makan, iya kaaaan? Nugget ayam wortel diberikan untuk melatih pincer grasp bayi. Untuk memaksimalkan manfaatnya, pilih daging ayam yang baik dan segar.

Langkah-langkah membuat Nugget Ayam Wortel:

  1. Buang tulang ayam.potong kecil lalu blender halus.atau bisa juga tidak terlalu halus.sisihkan..
  2. Haluskan merica, bawang merah dan bawang putih dengan garam..
  3. Tumis bawang bombay cincang,masukkan bumbu halus.tumis sampai layu matang.masukkan gula.matikan api lngsung masukkan daun bawang. (saya suka bawang daun yang ikut tumisan sebentar.gak rasa mentah.).
  4. Masukkan bumbu ke ayam giling.tambahkan wortel,telur tepung, susù bubuk, kaldu bubuk dan air.aduk rata.sebaiknya masukkan bahan2 trsebut bertahap.satu2, aduk, masuk lainnya, aduk begitu trs..
  5. Cek rasa asin yg cukup. adonak tidak terlalu pekat tapi tidak encer.lalu kukus diloyang atau wadah tahan panas lain yang dialas plastik atau daun pisang dibawahnya lalu oles minyak. kukus sampai mengeras.cek bagian pling tengah dengan tusuk gigi atau garpu. setelah masak, dinginkan, iris..
  6. Buat baluran; campur maizena dengan garam halus dan air adek rata.adonan encer.(sy pake 4 sendok makan maizena dan kurang.jadi bikin lagi.😁).
  7. Celupkan irisan di maizena,lanjut ke panir. saya blender lagi panirnya biar lebih halus. simpan dalam wadah lalu masukkan chiller atau frezer. (jadi kurang lebih 1 kilo nugget siap goreng).

Caranya, gosok kulit ayam menggunakan jari. Apabila ada penampakan seperti tepung saat digosok, kemungkinan daging ayam tersebut telah dicuci atau dilumuri bahan kimia. Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget sehat ini terbuat dari daging ayam berkualitas tinggi, wortel segar, dan tambahan bahan alami lainnya.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nugget ayam wortel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *