Langkah Mudah Menghidangkan Ayam ungkep(ayam goreng) Kekinian

Posted on

Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam ungkep(ayam goreng) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam ungkep(ayam goreng), sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam ungkep(ayam goreng) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep(ayam goreng)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan. Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Memang menggoreng daging ayam lebih praktis dan mudah, tapi jika setiap hari Anda mengonsumsi ayam goreng terus menerus, nanti lama kelamaan akan bosan dengan sendirinya.

Kamu dapat membuat ayam ungkep(ayam goreng) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam ungkep(ayam goreng)!

Untuk membuat Ayam ungkep(ayam goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Ambil 1/2 kg of ayam (potong lalu cuci).
  2. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  3. Siapkan 2 siung of bawang merah.
  4. Diperlukan 1,5 cm of kunyit.
  5. Sediakan 1,5 cm of jahe.
  6. Gunakan 2 cm of lengkuas.
  7. Diperlukan 1/2 sdt of merica.
  8. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  9. Gunakan 1 sdt of garam.
  10. Gunakan 1 sdt of gula putih.
  11. Ambil 2 lmbr of daun salam.
  12. Siapkan 1 lmbr of daun jeruk.
  13. Siapkan 1 btg of serai memarkan.
  14. Dibutuhkan 1 sdt of kaldu jamur(bisa skip sesuai selera).
  15. Gunakan 300 ml of air matang.

BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Masak ungkep ayam dengan bumbu haluskan sampai matang. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan.

Proses menghidangkan Ayam ungkep(ayam goreng):

  1. Haluskan bawang,kunyit,jahe,lengkuas,merica,ketumbar,garam dan gula.
  2. Tusuk daging ayam menggunakan garpu/pisau,Lumuri ayam dgn bumbu halus,serai,daun salam,daun jeruk diamkan kurleb 10menit agar bumbu meresap ke dalam.Nyalakan kompor dgn api kecil tambahkan air 300ml dan 1sdt kaldu bubuk lalu tutup menggunakan tutup panci hingga air menyusut.(sesekali di bolak balik ya biar matang merata).
  3. Ayam yg sudah diungkep siap untuk digoreng.

Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam ungkep(ayam goreng) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *