Resep: Ayam goreng bumbu ungkep Untuk Pemula!

Posted on

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng bumbu ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan ayam goreng bumbu ungkep ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu ungkep karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak ayam goreng bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng bumbu ungkep yuk!

Untuk membuat Ayam goreng bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 3/4 kg of ayam.
  2. Sediakan 5 siung of bawang putih.
  3. Dibutuhkan 3 biji of kemiri.
  4. Ambil 1 batang of serai.
  5. Ambil 3 lembar of daun salam.
  6. Ambil of Seujung jempol lengkuas.
  7. Gunakan of Seujung jempol jahe.
  8. Ambil 1 sdt of ketumbar bubuk.
  9. Gunakan 1 sdt of merica bubuk.
  10. Ambil 1 sdt of kunyit bubuk.
  11. Sediakan secukupnya of Garam.
  12. Gunakan secukupnya of Penyedap.

Proses membuat Ayam goreng bumbu ungkep:

  1. Haluskan di blender kemiri, jahe, lengkuas, ketumbar, merica kemudian geprek serainya..
  2. Masukkan ayam yang sudah bersih ke dalam panci masukkan bumbu halus, serai geprek, dan daun salam..
  3. Tambahkan air hingga menutupi ayam kemudian tambahkan garam dan penyedap..
  4. Aduk dan icip rasa jika sudah pas rebus sampai airnya menyusut dan diamkan sebentar..
  5. Goreng ayam ungkep sampai kuning kecoklatan..
  6. Sajikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *